• 肝硬化是一种常见的慢性肝脏疾病，合理的饮食管理对于改善病情、延缓疾病进展具有重要意义。以下是肝硬化患者在日常饮食中应遵循的一些基本原则：

  首先，控制蛋白质摄入量是关键。适量的优质蛋白（如鱼肉、鸡蛋、牛奶等）有助于修复受损的肝细胞，但过量可能加重肝脏负担。因此，需根据医生建议调整每日所需蛋白质的摄入量。

  其次，减少盐分摄入非常重要。肝硬化常伴随腹水问题，过多的钠会导致体内水分潴留，加重水肿或腹胀症状。建议采用低盐饮食，避免腌制食品和高盐调味品。

  同时，保持均衡的热量供给也不可忽视。肝硬化患者的代谢率通常较高，需要通过碳水化合物获取足够的能量，如米饭、面条、土豆等，但要避免精制糖类和高脂肪食物。

  此外，多食用富含维生素和矿物质的新鲜蔬果对肝脏健康有益，它们能帮助提高免疫力并促进毒素排出。不过，某些含钾较高的水果（如香蕉、橙子）应酌情限量食用，以免影响电解质平衡。

  最后，养成规律进餐的习惯，少量多餐，避免暴饮暴食，同时戒酒戒烟，以减轻肝脏压力。如有特殊情况，请务必咨询专业医生或营养师制定个性化方案。

  2025/05/28 13:44

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