如何饮食可以缓解黄斑变性的症状

　　如何饮食可以缓解黄斑变性的症状?随着医学不断发展进步，治疗黄斑变性的方法有很多种，但是为了各位黄斑变性患者能够更好的接受治疗，建议各位黄斑变性患者在治疗的同时，生活中也要合理饮食，多食用富含维生素的食物对治疗也是有帮助的，那么如何饮食可以缓解黄斑变性的症状呢?下面我们针对此问题进行具体介绍。

　　猪肝枸杞汤：准备猪肝100～200克，枸杞子50～100克，将猪肝与枸杞子一同放入锅中加适量的清水煮熟即可。此方宜淡食，可食肝饮汤。每日服一剂。此方具有补肝肾，益精血的功效，可增强视力，改善视功能。中医养生汤是我国的优良传统，保健强身，具有有病治疗，无病预防的效果。针对黄斑变性，提倡进行中医保健预防。

　　枸杞鸡蛋汤：首先将枸15克的杞子、鸡蛋2个和6个大枣一同放入锅中，并加入适量的清水煮沸，然后用中火将鸡蛋煮熟即可，将煮熟的鸡蛋壳剥去，再煮片刻就可以了。可吃蛋饮汤。每天服一剂。因为枸杞中含有丰富的维生素、胡萝卜素、甜菜碱以及钙、磷等微量元素，具有增加白细胞的活性同时促进肝细胞新生的药理作用，还具有明目安神的效果，这种方法具有明目的功效、提高患者视力，这种更适宜老年黄斑变性的患者食用。

　　羊肝粥：将60克羊肝去掉膜将其切成片后加入切碎的大葱3根，放入油锅中稍炒片刻就可以盛出备用。将100克的大米放入锅中并加入适量的清水煮沸，当大米煮开花时放入羊肝一同煮熟即可。此方可于早晚餐时服用。羊肝的作用是补血益肝，明目，同时也可配补肝明目的枸杞子等蒸食或作丸服。

　　黄斑变性患者需进食富含叶黄素、玉米黄素以及维生素C、维生素E的食物，可延缓衰老。叶黄素、玉米黄素和维生素C、维生素E一样是重要的抗氧化剂，可防止自由基对视细胞的损害，而前者还有过滤蓝光的作用，从而有助于改善或延缓眼睛的老化、退化，也可保护黄斑区免受紫、蓝光的伤害。含以上物质充足的食物有深绿色蔬菜，如菠菜、香菜、花椰菜、豌豆等。黄色蔬果，如胡萝卜、番茄、红薯、玉米、柑橘等。还有鸡蛋、鱼类、藻类等。美国哈佛大学医学院研究指出，每天大量吃这些食物的人，患老年性黄斑变性的概率可减少43%。

　　以上就是如何饮食可以缓解黄斑变性的症状的具体内容，相信大家已经有所了解，只要各位黄斑变性患者积极配合治疗，那么治疗黄斑变性的效果还是比较好的。