吃什么预防结肠癌_求医网专题频道

　　吃什么预防结肠癌?结肠癌近年发病率呈逐年上的趋势，肠癌高发国家的饮食以高脂肪为其特点，因此预防结肠癌，要注意饮食方面的调理，那么多吃什么预防结肠癌呢?预防结肠癌吃什么食物好呢?下面就由国内吃网告诉你多吃什么预防结肠癌，预防结肠癌吃什么食物好吧。

　　预防结肠癌的食物有哪些

　　花椰菜：花椰菜所含的维生素C是柠檬的2倍;每100克花椰菜含铁1.9毫克;所含的萝卜硫素能消灭幽门螺旋杆菌;所含的I3C是一种能缓癌的天然物质，能影响雌激素的新陈代谢，预防乳癌等。

　　黄豆：黄豆富含的异黄酮类，研究证实，这种物质能预防乳癌和骨质疏松，并减轻女性更年期综合征，是预防结肠癌的方法之一。

　　西红柿：男性经常食用熟西红柿能降低前列腺发病率45%，这是因为西红柿中含有番茄红素、维生素C、维生素E、硒、膳食纤维等。

　　猕猴桃：多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食管癌的发生。而猕猴桃被称为维生素C优选，一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。

　　苹果：日吃一个苹果可预防结肠癌。苹果中含有的一种天然的化学物质---前花青素，这种物质有助于预防结肠癌。

　　牡蛎：锌不足会造成精子数降低、睾丸素分泌减少。而牡蛎所含的锌是**的30倍，因此，备受压力折磨的男性可以多吃些牡蛎。牡蛎所含的糖原还能使男性经性生活产生的疲劳得以迅速缓解，可进行预防结肠癌。

　　大蒜：大蒜是公认的防癌食物，有明显的缓癌功效。大蒜素可以遏制食管癌和结肠癌的发生。

　　菌菇类食物：菌菇类包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有缓癌物质，能起防癌功效。

　　多吃水果蔬菜

　　蔬菜水果是预防这类癌症的“绿色屏障”。蔬菜水果提供的牵维素被称为肠道的清洁工，它就像一把小刷子一样，促进肠道蠕动，清洗肠道内的垃圾和废物，减少肠道致癌物的停留时间。

　　从而降低结肠癌的发病危险。美国防癌协会推荐每人每天摄入30～40克膳食纤维;日本70岁以下每天标准摄入量是19～27克;我国推荐的标准是每日膳食纤维30克。

　　改进饮食习惯

　　合理安排每日饮食，多吃新鲜水果、蔬菜等含有丰富的碳水化合物及粗纤维的食物，适当增加主食中粗粮、杂粮的比例，不宜过细过精。

　　改变以肉类及高蛋白食物为主食的习惯。少吃高脂肪性食物，特别是要控制动物性脂肪的摄入。

　　水果、蔬菜和膳食纤维

　　纤维素能增加粪便量，稀释结肠内的致癌剂，吸附胆汁酸盐，从而能减少结肠癌的发生。因此在平时的饮食，应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素，合理饮食，减少结肠癌的发生。

　　吃什么预防结肠癌?合理安排每日饮食，多吃新鲜水果、蔬菜等含有丰富的碳水化合物及粗纤维的食物，适当增加主食中粗粮、杂粮的比例，不宜过细过精。以上为您详解，希望对您有所帮助。