急性肠炎主要是由于细菌和病毒感染引起的，由于食物不卫生或者是手上的细菌入口，也能引起急性肠炎，临床上主要表现不同程度的腹泻或者是腹部不适，但是很多患者以为是简单的腹泻，没当回事。主要是患者不了解急性肠炎的症状，下面介绍急性肠炎的症状，希望患者多多了解。
1、细菌性食物中毒
由吃了被细菌及其毒素污染的食物引起的。临床表现为恶心呕吐、腹泻腹痛等，具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛等特点。90%以上发生在7、8、9三个月，主要是食品在加：正、运输、贮存、销售、制作等过程中，由于忽视食品卫生，引起交叉感染。常见的细菌有沙门氏菌、变形杆菌等。预防的关键是加强饮食卫生管理，防止食品污染。
2、旅游性腹泻
是在旅游中发生的急性感染性腹泻，常因摄入受污染的食物、饮料和饮水而发病，病源菌主要是各种类型的大肠杆菌、病毒和寄生虫等。常见症状为水样便，并伴发腹痛、腹胀、呕吐等。因此，在旅游过程中要严把“病从口人”关。
3、大肠杆菌肠炎
主要是吃了大肠杆菌污染的蔬菜、肉类、海产品、自来水、冷饮等而发病，一般起病缓慢，主要表现为腹泻，每日3—5次，为黄色蛋花样便、量多。因此预防该病要搞好饮食、饮水卫生和粪便管理。
4、细菌性痢疾
简称菌痢;是由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病，主要是通过污染饮食、饮水而经口感染，还可通过手、苍蝇而传播。由于菌群众多，人体反应性各异，临床症状多种多样，轻重不一，主要有全身中毒和肠道症状，通常起病急骤，先是畏寒发热，后腹痛腹泻等。中毒型菌痢病人可极度衰竭，出现中毒性休克，多见于2岁以下的婴幼儿。
5、冰箱性肠炎
即耶尔细菌肠炎：随着冰箱的普及，该病的发病率逐年上升。耶尔细菌广泛存在于牛奶、肉、鱼、禽以及蔬菜等许多食物中，在—4℃以下的低温下生长繁殖。冰箱冷藏室里的食品污染了该菌就可能引起肠炎。因此，冰箱内的食品要生熟分开，进食前要重新烧熟烧透。
求医网温馨提示：肠道不好的患者，要根据气候变化，及时增减衣物。注意居室通风，保持空气新鲜。要加强身体、锻炼，增强抵御疾病的能力。注意劳逸结合，合理安排时间，做到学习休息两不误。
【参考文献：《肠道病学》《消化内科学》】
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结肠炎怎么办 结肠炎症状
结肠炎多由于感染病原微生物引起的，出现持续性腹泻、脓血便、食欲不振，严重时出现呼吸急促，需要及时治疗，可以应用抗炎药物来治疗，必要时静点生理盐水进行补液治疗，避免因脱水引起机体电解质的紊乱。平时饮食要定时定量，少食多餐，不要暴饮暴食，戒烟戒酒，不吃辛辣刺激性和生冷油腻的食物，多吃绿叶蔬菜，适当加强体育锻炼，增强体质，注意休息，不要熬夜。
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导致结肠炎原因是什么引起的
结肠炎可能是遗传引起的，还有可能是免疫因素造成的，如果过度劳累或者是饮食不当，也会容易引起结肠炎，另外也有一定的感染因素。结肠炎可能会引起腹痛和腹泻症状，有些人还会出现大便失禁，甚至会引起食欲不振和体重下降，如果病情加重后，可能会引起发烧和呼吸短促，可以到医院的消化内科或者胃肠外科，进行实验室检查和影像学检查确诊。
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结肠炎会引起屁多吗
结肠炎也会导致放屁多，因为患有结肠炎的病人肠胃功能是不好的，一旦出现肠蠕动过快或肠道内部的菌群失调，就可能会出现放屁多的现象。所以，建议患者一旦有出现放屁多的情况，需要去医院给专业医生明确下，然后在医生指导下应用抗炎药物治疗，同时配合服用些调理肠道菌群的药物一起治疗。平时饮食上要吃清淡点，多吃易消化的食物，有利于肠道吸收消化，不能暴饮暴食，注意腹部保暖。
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小孩肠系膜淋巴发炎怎么办？
儿童肠系膜淋巴结炎在临床诊断中非常常见的一种疾病，可以表现出为间歇性的脐周痛，常再次发生在排便寒凉的食物或碰触寒凉的环境，以及感冒之后。如果疼痛的比较明显，可以动用解痉活血的药物，同时应当口服或者是静脉输注抗菌药物实施救治。在日常的生活中要防止吃寒凉的东西，碰触寒凉的环境，防止吃辛辣刺激性的食物，防止吃小食品，喝饮料。
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雪胆胃肠丸治疗溃疡性结肠炎效果怎样呢
医生建议：效果还不错，猴头菇胃肠保健口服液主要效用是本品可用来胃肠消化系统的日常保健，对因精神紧张，饮食不调引起的胃肠不适症状有良好的调理保健功效。对慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等症有良好的配置治疗效果，尤其适用于综合防治胃病病发，纾解因胃炎引来的腹部疼痛，是胃肠保健的必选优质产品。适宜用来消化不良、食欲不佳、胃肠功能紊乱者、胃炎、胃及十二指肠溃疡等胃粘膜损伤患者。用法用量是每日2次，每次10ml-20ml，儿童酌减。20天为个食用周期。如果三天后症状没稳定建议你到医院复诊，期望这些能协助到你，！必须强调声明多食易消化的食物，避免引起的发烧感冒，做好日常调理。
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溃疡性结肠炎，已有30多年病史
溃疡性结肠炎的救治本来就没特别有效的根治的方法，只好用药后纾解症状，三分救治七分调理，还基于自己平时的调理，平时饮食要留意辛辣刺激，肥甘厚味的食物少吃，留意歇息，不要操劳加班，中药救治的效果还是比较好的，也可以互相配合中药灌肠，比如说用白及，三七，白头翁煎水灌肠。需要强调的是注意保暖，避免外伤，远离辛辣刺激的食物，多晒天阳。
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