结肠炎是一种非常难缠的肠道疾病，结肠炎患者的日常护理需注意观察病情，要根据病情观察腹泻的频率次数和大便的性状来调理饮食，少吃高脂食物，以免因为其难消化加重肠胃负担，例如少吃高脂的快餐。同时每天不要摄入过多纤维食物，可以选择全麦食品，以及柑橘、菠菜、胡萝卜等。
结肠炎患者的饮食注意事项：
1、忌空腹吃水果。
最好在餐后食用，果汁需用矿泉水稀释，趁用餐时或餐后服用。
2、避免的食物及饮料。
某些食物就像生活压力一样，会刺激肠子。因此，每天记录哪些食物及饮料使你肠子不适，将有助于避免它们。虽然有些东西可能对大部分人皆不利，但毕竟每个人的体质不同，某些食物仅对某些人引发问题。容易引发不适的食物包括乳制品、酵母制品、小麦制品、红肉、糖制品、煎炸食物、香料调味晶、加工食品、咖啡、酒等。
3、慢慢加热麦麸。
如果计划在饮食中添加麦麸等纤维，应慢慢地添加，使你的身体有充分的时间适应。否则，一下子添加过量，可能产生胀气。
4、结肠炎的饮食补充蛋白质。
食用去皮火鸡肉或鸡肉，以补充蛋白质。吃蒸煮或烘烤的海产，取代油炸的作法。
5、三餐正常。
结肠炎不仅和你所吃的东西有关，也和你如何吃有关。一次吃太多食物，会使消化系统负担过重，那也是为何宁可少量多餐，而不要多量少餐。
6、大量的液体。
要维持肠子通畅，不仅需要纤维，还需要水分。一天应该喝，6~8杯液体。还可以喝胡萝卜汁及甘蓝莱汁或绿色饮料(含叶绿素)。使用小麦草、苜蓿或大麦草榨汁饮用。芦荟汁也非常好，尤其对溃疡性结肠炎及一般的溃疡。
7、结肠炎的饮食需要吃高纤维食物。
饮食应改为含高纤维的，以防病症进一步发作。最佳的纤维属于非溶性的麦麸、糙米、全麦等谷类(完整未加工的)、水果及蔬菜。
求医网温馨提示：排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
【参考文献：《结肠炎症性疾病手册》《慢性结肠炎良方妙法》】
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结肠炎怎么办 结肠炎症状
结肠炎多由于感染病原微生物引起的，出现持续性腹泻、脓血便、食欲不振，严重时出现呼吸急促，需要及时治疗，可以应用抗炎药物来治疗，必要时静点生理盐水进行补液治疗，避免因脱水引起机体电解质的紊乱。平时饮食要定时定量，少食多餐，不要暴饮暴食，戒烟戒酒，不吃辛辣刺激性和生冷油腻的食物，多吃绿叶蔬菜，适当加强体育锻炼，增强体质，注意休息，不要熬夜。
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结肠炎引起便秘的
结肠炎反复的发作造成了肠蠕动过慢的情况，也不排除会有便秘的发生。结肠炎是结肠黏膜组织发生了充血、水肿、糜烂的病理性改变，会引起肠蠕动减弱的情况，会进一步发生便秘的可能。结肠炎的患者如果出现了便秘，主要还是以对症治疗为主，一般会推荐使用肠道益生菌，调理肠道的菌群，改善肠道内部的环境，比较常用的就是双歧杆菌四联活菌片。如果粪便形成嵌顿，还可以适当的辅助开塞露等药物进行对症的治疗。
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患结肠炎的原因是什么引起的
患结肠炎的病因目前并不十分的清楚，一般还是考虑和免疫因素，遗传因素以及感染因素有关联，另外也是受到情绪的影响，生活工作学习压力大也是常见的外在因素。结肠炎在诊断明确以后，是以药物的对症治疗为主，比较常用的就是5-氨基水杨酸制剂，如果此类药物治疗效果不理想的情况下，还可以适当的采用免疫抑制剂或者是生物制剂。
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导致结肠炎原因是什么引起的
结肠炎可能是遗传引起的，还有可能是免疫因素造成的，如果过度劳累或者是饮食不当，也会容易引起结肠炎，另外也有一定的感染因素。结肠炎可能会引起腹痛和腹泻症状，有些人还会出现大便失禁，甚至会引起食欲不振和体重下降，如果病情加重后，可能会引起发烧和呼吸短促，可以到医院的消化内科或者胃肠外科，进行实验室检查和影像学检查确诊。
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结肠炎会引起屁多吗
结肠炎也会导致放屁多，因为患有结肠炎的病人肠胃功能是不好的，一旦出现肠蠕动过快或肠道内部的菌群失调，就可能会出现放屁多的现象。所以，建议患者一旦有出现放屁多的情况，需要去医院给专业医生明确下，然后在医生指导下应用抗炎药物治疗，同时配合服用些调理肠道菌群的药物一起治疗。平时饮食上要吃清淡点，多吃易消化的食物，有利于肠道吸收消化，不能暴饮暴食，注意腹部保暖。
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非特异性溃疡性结肠炎的治疗
非特异性溃疡性结肠炎属于一类发生在乙状结肠和直肠内的炎症。一般肠炎可以是充血水肿性的，非特异性溃疡性结肠炎治疗如下：1、抗感染药物治疗。水杨磺胺吡啶适用于治疗多种结肠炎。可降低非特异性溃疡性结肠炎的危害，促进结肠健康的恢复，预防并发症的发生。2、一般而言，非特异性溃疡性结肠炎患者要注意卧床休息，这对结肠功能的恢复极为重要，尤其是活动期的患者，以减轻身心负担。
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