肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的小肠炎和结肠炎。临床表现主要有腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。患者在积极治疗的同时，一定不要忘了日常饮食上的控制，双管齐下，肠炎不会再烦你。
肠炎的饮食治疗要点：
1、痢疾患者饮食以少油、少纤维质为主。在发病初期只能进食清淡流食如浓米汤、淡果汁、面汤、热茶， 以资解渴。
2、排便次数减少后，可喝些肉汤(去油)、牛奶、豆浆、蛋花汤汁等流质饮食。以后可逐渐给以清淡、少油、少渣的半流质饮食，如大米粥、藕粉、面片等。
3、腹泻如完全停止，就可增加蛋羹、鱼片、碎嫩瘦肉、菜泥等软食品。即使食欲旺盛也只能采用少量多餐次的进食方法，而且每餐食物的总量也不宜过多，以利消化。
4、如肠道发酵作用过强时，可吃含有蛋白质及少量脂肪的食物如乳类、蛋类、豆浆、豆腐等;少吃糖类，因糖类易发酵、产气。如肠道腐败作用很强时，可吃淀粉类食物如马铃薯、芋头、米、面粉等;少吃容易引起肠内腐败作用的肉、蛋、鱼类以及豆类等蛋白质丰富的食品。
5、每天应给以大量含维生素C的饮料如鲜桔汁、西红柿汁。有条件的给予强化维生素C的果汁，则更为理想(即在果汁中加入维生素C片剂的饮料)。
6.、禁忌酒类、咖啡、肥肉、冷茶、汽水、坚硬及多纤维的蔬菜、水果等。
肠炎患者食谱举例
早餐：去油牛奶半斤，加糖半两;蒸鸡蛋羹两个(不放油);馒头2两。
午餐：无油瘦猪肉末l/2两，面片汤2两。
下午3时：去油牛奶半斤，加糖半两。
晚餐：大米稠粥2两 ;碎猪腰子l/2两，烩菠菜泥2两(无油)。
求医网温馨提示：要加强锻炼，增强体质。勿进食病死牲畜的肉和内脏。肉类、禽类、蛋类等要煮熟后方可食用。不吃腐败变质的食物，不喝生水，生吃瓜果要烫洗，要养成饭前便后洗手的良好习惯。加强食品卫生管理，变质及被沙门菌属污染食品不准出售。认真注意食品制作卫生，防止食品被污染。做好水源保护，饮水管理和消毒。
【参考文献：《肠炎的饮食保健》《肠炎的治疗调养》】
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结肠炎怎么办 结肠炎症状
结肠炎多由于感染病原微生物引起的，出现持续性腹泻、脓血便、食欲不振，严重时出现呼吸急促，需要及时治疗，可以应用抗炎药物来治疗，必要时静点生理盐水进行补液治疗，避免因脱水引起机体电解质的紊乱。平时饮食要定时定量，少食多餐，不要暴饮暴食，戒烟戒酒，不吃辛辣刺激性和生冷油腻的食物，多吃绿叶蔬菜，适当加强体育锻炼，增强体质，注意休息，不要熬夜。
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患结肠炎的原因是什么引起的
患结肠炎的病因目前并不十分的清楚，一般还是考虑和免疫因素，遗传因素以及感染因素有关联，另外也是受到情绪的影响，生活工作学习压力大也是常见的外在因素。结肠炎在诊断明确以后，是以药物的对症治疗为主，比较常用的就是5-氨基水杨酸制剂，如果此类药物治疗效果不理想的情况下，还可以适当的采用免疫抑制剂或者是生物制剂。
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导致结肠炎原因是什么引起的
结肠炎可能是遗传引起的，还有可能是免疫因素造成的，如果过度劳累或者是饮食不当，也会容易引起结肠炎，另外也有一定的感染因素。结肠炎可能会引起腹痛和腹泻症状，有些人还会出现大便失禁，甚至会引起食欲不振和体重下降，如果病情加重后，可能会引起发烧和呼吸短促，可以到医院的消化内科或者胃肠外科，进行实验室检查和影像学检查确诊。
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结肠炎会引起屁多吗
结肠炎也会导致放屁多，因为患有结肠炎的病人肠胃功能是不好的，一旦出现肠蠕动过快或肠道内部的菌群失调，就可能会出现放屁多的现象。所以，建议患者一旦有出现放屁多的情况，需要去医院给专业医生明确下，然后在医生指导下应用抗炎药物治疗，同时配合服用些调理肠道菌群的药物一起治疗。平时饮食上要吃清淡点，多吃易消化的食物，有利于肠道吸收消化，不能暴饮暴食，注意腹部保暖。
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小孩肠系膜淋巴发炎怎么办？
儿童肠系膜淋巴结炎在临床诊断中非常常见的一种疾病，可以表现出为间歇性的脐周痛，常再次发生在排便寒凉的食物或碰触寒凉的环境，以及感冒之后。如果疼痛的比较明显，可以动用解痉活血的药物，同时应当口服或者是静脉输注抗菌药物实施救治。在日常的生活中要防止吃寒凉的东西，碰触寒凉的环境，防止吃辛辣刺激性的食物，防止吃小食品，喝饮料。
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雪胆胃肠丸治疗溃疡性结肠炎效果怎样呢
医生建议：效果还不错，猴头菇胃肠保健口服液主要效用是本品可用来胃肠消化系统的日常保健，对因精神紧张，饮食不调引起的胃肠不适症状有良好的调理保健功效。对慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等症有良好的配置治疗效果，尤其适用于综合防治胃病病发，纾解因胃炎引来的腹部疼痛，是胃肠保健的必选优质产品。适宜用来消化不良、食欲不佳、胃肠功能紊乱者、胃炎、胃及十二指肠溃疡等胃粘膜损伤患者。用法用量是每日2次，每次10ml-20ml，儿童酌减。20天为个食用周期。如果三天后症状没稳定建议你到医院复诊，期望这些能协助到你，！必须强调声明多食易消化的食物，避免引起的发烧感冒，做好日常调理。
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