治疗酒渣鼻期间不可间歇停药，要坚持用够一到两个疗程，个别患者在症状完全消失后还需要多加巩固一周。预防以后不再复发。专家还提醒：酒渣鼻是一种慢性疾病，治疗过程较长，必须长期坚持;才能消除。那么在治疗酒渣鼻期间要注意什么呢?
1、忌食辛辣、酒类等辛热刺激物。中医认为，酒渣鼻是因饮食不节，肺胃积热上蒸，外感风邪，血瘀凝结所致。饮食上应避免促使面部皮肤发红的食物，如辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物;少吃油腻食物，如动物油、肥肉;油炸食品、糕点等，以减少皮脂的分泌。多吃些富含维生素B6、维生素B2及维生素A类的食物和新鲜水果、蔬菜。此外，可口服V6，甲硝唑，每日两到三次，直至症状完全消失。
2、尤其应当忌酒，注意避免冷、热刺激，避免情绪激动、精神紧张。尤其在轻度时，要用内服加外用产品同时治疗，一般内服维生素B族如维生素B2、B6、复合维生素B等。也可口服四环素或甲硝唑等。不要用手搔抓患处，以防感染，平时经常用温水洗涤同时不要用碱性肥皂洗涮。
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