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亚急性甲状腺炎饮食宜忌需注意

亚急性甲状腺炎饮食宜忌需注意

  30-50岁的女性为亚急性甲状腺炎的高发病人群,该病容易反复,亚急性甲状腺炎是病毒感染后,甲状腺滤泡破坏,大量甲状腺素释放外逸,使代谢率增高,大量产热所致。患者要少食多餐,不能暴饮暴食,忌辛辣、兴奋、提神的食物,如葱、蒜、姜、花椒、咖啡、可可等。

  饮食调理应注意以下方面:

  一、忌用生甲状腺肿物质

  避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等,以免发生或加甲状腺肿大。限制脂肪和富含胆固醇的饮食,病人往往有高脂血症,这在原发甲减更明显,故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右,并限制富含胆固醇的饮食,纠正贫血,供给丰富维生素:有贫血者应补充富含铁质的饮食、补充维生素b12,如动物肝脏,必要时还要供给叶酸等。

  二、供给足量蛋白质

  每人每天蛋白质量至少超过20g,才能维持人体蛋白质平衡蛋,氨基酸是组成蛋白质的基本成分,每日约有3%蛋白质不断更新,甲减时小肠粘膜更新速度减慢,消化液分泌腺体受影响,酶活力下降,一般白蛋白下降,故应补充必需氨基酸,供给足量蛋白质,改善病情。

  三、补充碘盐

  国内一般采用每2~10千克盐加1克碘化钾的浓度用以防甲状腺肿大,使发病率明显下降,适用于地方性甲状腺肿流行区。此外,对生育妇女更要注意碘盐的补充,防止因母体缺碘而导致子代患克汀病。

  四、忌食刺激性食品

  烟、酒、浓茶、咖啡、辣椒等。

  求医网温馨提示:禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物。由于碘在空气中或受热后极易挥发,故只需将碘盐放在空气中 或稍加热即可使用。

  【参考文献:《甲状腺疾病饮食与中医调养》《疗养饮食指南》】

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