对于甲状腺炎这种疾病,相信人们有一定的了解,这主要是人体内促甲状腺激素分泌失常导致的疾病,那么,患了此病之后,除了常规的药物等治疗外,甲状腺炎的食疗如何进行?下面我们就一起来看看。
一、甲状腺炎的营养代谢
1、热能代谢甲亢患者基础代谢明显升高,甲状腺可促进氧化磷酸化,刺激细胞膜上的Na-K-ATP酶,后者在维持细胞内外Na-K梯度的过程中,需要大量的热能以促进Na的主动转移,从而消耗大量三磷酸腺苷(ATP),使氧耗和产热均增加,散热也加速。故病人怕热、多汗、体重下降,工作效率低。
2、脂肪大量甲状腺促进脂动员,加速脂肪氧化和分解,并加速胆固醇的合成,促使胆固醇转化为胆酸排泄出体外,增加胆固醇的利用。故甲亢患者其胆固醇并不高,反而偏低。
3、水盐代谢大量甲状腺有利尿排钾作用,促使骨质疏松,钙、磷运转率加速,尿排泄增加,但血中浓度仍正常或稍高。
4、维生素甲亢者B族维生素及维生素C消耗量增多,容易发生这些维生素缺乏。
5、蛋白质少量甲状腺可促进蛋白质合成,但甲状腺分泌过多时,蛋白质分解加速,排泄增加,呈负氮平衡;肌肉组织被消耗,病人疲乏无力、体重下降。
6、碳水化物甲状腺可促进肠道对碳水化物的吸收,使葡萄糖进入细胞内被氧化,刺激肝糖原和肌糖原分解,加速糖原异生。造成糖耐量降低,容易加重或诱发糖尿病。甲亢患者血糖通常有升高的倾向,但由于氧化加速,升高并不明显。
7、消化系统甲状腺增多时,促使肠蠕动增强,引起排便次数增多,甚至腹泻。
8、其他作用,增强神经、心血管和消化等系统脏器的兴奋性,常有心动过速、心律紊乱、循环加速、脉压增宽及神经系统的症状。
9、造血系统甲状腺红细胞生成有关,缺少时可致贫血,过多变化不明显,仅有淋巴细胞增生与白细胞总数偏低。
二、饮食治疗甲状腺炎原则
1、限制食物纤维应适当限制含纤维多的食物,甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状;所以对饮食纤维多的食品应加以限制。
2、供给丰富营养素适当增加矿物质供给,尤其是钾、钙及磷等,如有腹泻更应注意之。多选用含维生素B1、维生素B2、及维生素C丰富的食物,适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜,必要时补充维生素类制剂。
3、热能需要量应结合临床治疗需要和患者食量而定。一般较正常人增加50%-70%。每人每天宜供给 12.55-14.64MJ(3000-3500kcal)。避免一次性摄入过多,适当增加餐次,正常3餐外,另加副餐2-3次,临床治疗开展时,要及时根据病情,不断调整热能及其他营养素的供给量。
4、增加碳水化物应适当增加碳水化物供给量,通常占总热能60%-70%;蛋白质应高于正常人,可按每天1.5-2.0g/kg;不宜多给动物蛋白,因其有刺激作用,应占蛋白总量33.3%左右;脂肪正常或偏低。
最后提醒大家,临床上很多人将甲亢和甲状腺炎弄混淆,胡乱吃药,导致疾病加重,其实,这是两种完全不同的疾病,治疗方法也不一样,所以,在出现疑似症状时,大家一定要到正规医院诊断清楚,对症治疗很关键。
【本文由成都中科甲状腺病医院供稿】
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