甲亢是甲状腺功能亢进的简称，是由多种原因引起的甲状腺激素分泌过多所致的一组常见内分泌疾病。近年来，随着工作压力增大，生活节奏加快，甲亢的发病率明显增加，我国甲亢的总发病率高达3%。本文主要阐述甲亢患者的饮食原则。
甲亢患者的饮食原则：
1、合理控制总热量：患者总热量的摄入以能维持标准体重为标准。热量的需要根据具体情况而定，肥胖患者体内脂肪细胞增多增大，对胰岛素敏感性降低，不利于治疗，所以要首先减轻体重，减少热能的摄入。消瘦者对疾病抵抗力降低影响健康，要提高热能摄入，增加体重，使之接近标准体重。甲亢合并糖尿病患者，由于消耗增加，所以要适当增加热量，比单纯糖尿病患者总热量增加10%左右。
2、碳水化合物不宜控制过严：根据患者具体情况限制碳水化合物摄入量，但不能过低。饮食中碳水化合物过低，不易被患者接受。同时机体因缺少糖而利用脂肪代谢供给热量，更易发生酸中毒。在合理控制热量的基础上，适当提高碳水化合物的进量，对提高胰岛素的敏感性和改善葡萄糖耐量均有一定作用。但增加碳水化合物的含量，保持总热量不变。若总热量增加，易导致病情恶化。
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