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视力不好吃什么

视力不好吃什么

  基于“药补不如食补”传统观念,很多人防治疾病都喜欢从吃上下功夫。视力不好怎么办,除了到正规的医院眼科求助于医生的帮忙,或许通过食补的方式来预防和控制近视,也能产生一定的作用。

  维生素A

  是维持视觉正常的守护神。它是构成人眼视觉细胞感光器中能感应弱光的一种物质,一旦缺乏的话,人就无法在弱光环境下看到东西,就是所谓的“夜盲症”。维生素a的生理功能中还有重要的一条,就是他可以维持上皮组织健康的功能,并可以影响泪液与黏液的正常分泌。所以,缺少维生素A的话,还会使眼睛干涩,严重者会引发干眼症。

  缺乏症:夜盲症、眼球干燥,皮肤干燥及痕痒。

  主要食物来源:红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄及肝。

  维生素B1

  能强化神经系统,保证心脏正常活动。促进碳水化合物之新陈代谢,能维护神经系统健康,刺激生长以及保持良好的肌肉状况。

  缺乏症:摄取不足的话容易造成眼睛疲劳、水肿、眼球颤动、视力减退等问题。

  主要食物来源:糙米、豆类、牛奶、家禽。

  维生素B2

  具有维护视网膜和角膜正常代谢的功能,维持眼睛视力,防止白内瘴,促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢,并有助于形成抗体及红血球,维持细胞呼吸。

  缺乏症:缺乏时眼睛容易产生流泪、发红、角膜发炎等症状,同时眼睛还会容易疲劳。

  主要食物来源:动物肝脏、瘦肉、酵母、大豆、米糠及绿叶蔬菜

  维生素C

  是人体胶原合成的必须营养素,也是构成眼球水晶体的重要物质,能对抗游离基,降低胆固醇,加强身体免疫力,防止坏血病。

  缺乏症:水晶体浑浊,导致白内障,毛细血管脆弱,伤口愈合缓慢,皮下出血等。

  主要食物来源:水果(特别是橙类),绿色蔬菜,蕃茄,马铃薯等。

  维生素D

  协助钙离子运输,有促进钙质吸收的功能,有助人体发育。

  缺乏症:缺乏维生素D和钙,会造成角膜及巩膜的水肿和软化,导致儿童高度近视,先天性带状白内障、角膜溃疡等疾病发生。

  主要食物来源:鱼肝油,奶制品,蛋,动物肝脏。

  维生素E

  在人体内作用最为广泛,抗氧化剂、降低细胞老化,视力相关。

  缺乏症:红血球受破坏,神经受损害,营养性肌肉萎缩,不育症,月经不调,子宫机能衰退等等。

  主要食物来源:植物油、深绿色蔬菜、牛奶、蛋、肝、麦、果仁。


【本文由邯郸爱眼医院供稿】

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