近视眼多发于青少年,患近视眼时,眼球的前后径拉长,这种改变与白眼球(巩膜)的坚韧性不足有关。近年来,有关科研人员研究发现,近视与患者体内缺少锌、钙、磷等元素及氨基酸有关。中医认为,近视眼的发生是因肝肾不足、气血亏损所致,故对于近视,除应注意用眼卫生,还可通过饮食来调理。现介绍几则食疗方
龙眼枸杞蒸仔鸡用童子鸡1只,去内脏后纳入龙眼、枸杞子、红枣各30克,上锅蒸熟,调味食用。此品具有养血健脾、益肝明目之功效,可治疗近视、眼疲劳、头昏心悸、失眠神疲等症。
核桃乳蜜饮用适量黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一汤匙,冲入牛奶(或豆浆)一杯,并加蜂蜜一匙调服。本方滋补肝肾、明目润燥,主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。
核桃枣杞**羹核桃仁(微炒去皮)300克、红枣(去核)250克、枸杞子150克,与鲜猪肝200克一同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时备用。每日取2―3汤匙,打入2个**,加糖适量蒸为羹。本方益肾补肝、养血明目。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症。
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