有助于截瘫快速康复的饮食

　　截瘫严重影响了患者的正常生活，此时若是采取合理的饮食对缓解病情有一定的作用。饮食疗法作为治疗截瘫的辅助手段，起着非常关键的作用。下面小编就为大家详细介绍的截瘫患者饮食原则，希望患者从今天开始重视饮食。

　　截瘫患者的饮食原则

　　1、葵花子：葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内的大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍。大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。

　　2、菠菜：营养丰富，但含有较多的草酸，常食多食，易使食物中的锌、钙与草酸结合而排出体外，从而引起人体锌与钙的缺乏。

有助于截瘫快速康复的饮食

　　3、豆腐及豆制品：实验表明，过量吸收黄豆蛋白质，可遏制正常铁的吸收量，易引起缺铁性贫血，还能促进血管硬化。

　　4、方便面：方便面中若含有食品色素与防腐剂等，常吃对身体不利其次方便面中缺乏人体必需的一些营养素，长期食用会造成营养缺乏。

　　5、松花蛋：松花蛋在制做过程中会受到铅的污染。经常食用含铅量高的松花蛋，会引起中毒。铅在人体内能取代钙质会引起缺钙。

　　6、油条：旧法制作加有明矾。明矾的主要成分是铝、如天天吃含有铝的油条，铝很难由肾脏排出，可对大脑神经细胞产生毒害，甚至引起老年性痴呆。

　　7、味精：每人每日摄入量不应超过6克，过多摄人会使血液中谷氨酸的含量升高.限制了必需的二价阳离子钙和疾的利用，可引起短时期的头痛、心悸、恶心等症状，对人的生殖系统也有影响。瘫痪的专业治疗地图

　　8、猪肝：1公斤含胆固醇高达3680毫克以上，而一个人胆固醇摄入量太多会导致动脉硬化。因此，猪肝不宜吃得太多。[page]

　　截瘫患者的饮食注意

　　1、戒烟酒也是患者必须要遵守的。酒精饮用过多，易引起维生素B的缺乏，成为神经炎的诱因，特别是白酒，酒精含量高，所以截瘫患者一定要控制不可多饮。

　　2、患者在生活中还要经常补充钙质。有的截瘫是因为维生素B的缺乏引起的神经炎而导致的。故长期偏嗜某些食物，如精白米类，结果使维生素B缺乏。所以还可以适量添加一些含维生素Be族的食物。

有助于截瘫快速康复的饮食

　　3、首先患者要禁吃刺激性食物。辛辣刺激性食物是截瘫患者饮食一定要注意避免的，如葱、蒜、韭菜、辣椒、花椒、胡椒、洋葱、芥末、五香粉、咖喱粉等。这些食物可上行头目刺激面神经，使神经冲动加强，从而诱发疼痛。进入体内可助火化热，耗伤阴血，血虚生风，筋脉拘急，加重疼痛。

　　有助于截瘫快速康复的饮食

　　损伤后患者多不思饮食，食欲不振，体重下降很多，在1—2周内体重可减轻5—10千克。体重迅速下降的原因一方面在于消耗太多，另一方面在于吸收和摄取不足。此外，长期卧床，精神萎靡，有的并发泌尿系统感染，有的高烧，多数还有褥疮等，均可使身体消耗增多，体重减轻。再加上损伤初期机体处于应激状态，患者食入的碳水化合物及静脉补充的葡萄糖也不能很好的被氧化和利用，机体的新陈代谢和营养主要依靠消耗自身蛋白质及脂肪。为此，专家告诫患者，由静脉补充液体、血浆和全血是较好的措施。与此同时，要尽力说服患者勉强进食，认识“食物即药品”，并按患者平时的饮食习惯，为其选择爱吃的饭菜。

　　截瘫初期，由于植物神经系统功能障碍，胃肠功能失调，容易引起腹胀便秘，使之进食更加困难。中药对于刺激食欲、帮助消化、消除腹胀和便秘有很好的作用，应及时应用。有腹胀便秘者，可用番泻叶泡水饮，有良好的泻下作用。截瘫初期食少者，可用中药加以治疗，以促进脾胃运化功能的恢复。专家介绍>>>导致截瘫的罪魁祸首

　　伤后12周，机体在代谢上的病理生理变化开始逐渐趋于正常，这时应鼓励患者多食高蛋白、低脂肪、高碳水化合物及富于各种维生素的食物，形式可以多样化，餐次适当增加，可吃些瘦肉、鸡脯、牛奶、蛋类，注意逐步增加谷类营养素，如精大米、精面粉等主食。选择食物时应注意合理搭配，这样可利用与蛋白质的互补作用，提高其净利用率。如将面粉、小米、大豆等按合适的比例制成混合食物食用，牛奶搭配**冲服等。高维生素食物可选一些新鲜水果、蔬菜等。长期卧床的截瘫患者应适当的限制高脂肪食物的摄入，多食些含维生素的芹菜、韭菜等，以促进肠蠕动，以防便秘。