对腰椎错位截瘫患者进行食疗可以让患者稳定病情，并改善患者应疾病而影响的身体状况。但是，腰椎错位截瘫的食疗要适量，不能盲目进行。在此，专家向大家介绍腰椎错位截瘫的食疗方法有哪些。
(1)纤维素：前预防肠癌和降低血脂浓度，但过量食用，会影响无机盐的吸收
(2)味精：每人每日摄入量不应超过6克，过多摄人会使血液中谷氨酸的含量升高.限制了必需的二价阳离子钙和疾的利用，可引起短时期的头痛、心悸、恶心等症状，对人的生殖系统也有影响
(3)豆腐及豆制品：实验表明，过量吸收黄豆蛋白质，可遏制正常铁的吸收量，易引起缺铁性贫血，还能促进血管硬化。
(4)松花蛋：松花蛋在制做过程中会受到铅的污染。经常食用含铅量高的松花蛋，会引起中毒。铅在人体内能取代钙质会引起缺钙。
(5)方便面：方便面中若含有食品色素与防腐剂等，常吃对身体不利其次方便面中缺乏人体必需的一些营养素，长期食用会造成营养缺乏
(6)猪肝：1公斤含胆固醇高达3680毫克以上，而一个人胆固醇摄入量太多会导致动脉硬化。因此，猪肝不宜吃得太多。
(7)烤牛、羊肉：在熏烤过程中会被致癌物质污染，如采并芘等;
(8)腌菜：长期食用腌菜可引起钠、水在体内滞留，增加心、肝负担，易诱发心脏病。另外，如腌菜腌制不好，还会产生致癌物质亚硝酸盐及亚硝酸
(9)油条：旧法制作加有明矾。明矾的主要成分是铝、如天天吃含有铝的油条，铝很难由肾脏排出，可对大脑神经细胞产生毒害，甚至引起老年性痴呆;
以上所述腰椎错位截瘫的食疗方法希望对您有所帮助。因为了解腰椎错位截瘫的食疗方法可以让患者根据病情进行选择治疗方法，对患者有效的进行治疗是很有帮助的。
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