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结直肠炎的饮食常识

结直肠炎的饮食常识

  结直肠炎患者的日常饮食要尽量多样化,患者在起初食欲不佳,但是要养成不挑食的好习惯,不要长期食用高脂肪高蛋白的饮食,常吃富含维生素的新鲜蔬菜及**食品,如西红柿、深绿色和十字花科蔬菜(芹菜、莞荽、甘蓝、芥菜、萝卜等)、大豆制品、柑橘类水果、麦芽及麦片、葱、蒜、姜、酸奶等。

  结直肠炎可以多吃的食物:

  (1) 建议患者多食种子类的植物 ,如绿豆、豌豆、扁豆、赤小豆、豆芽、谷类、马铃薯等,认为这些种子类的植物均含有能阻止肿瘤启动因子活动的化合物。

  (2) 营养学家还发现,有色蔬菜如胡萝卜、红薯、菠菜、油菜等食物;能增加机体的缓癌能力,尤其胡萝卜是**食物中的最佼佼者。常吃胡萝卜可降低肠癌的发病率。甘蓝类的卷心菜、包菜等,含有一种叫吲哚的物质,能遏制癌的发生。多食菠菜可清理肠内积热、减少有害物质的吸收、降低肠癌的发病机会。大蒜、葱头、番茄具有缓癌作用;猕猴桃果、薏米对肠癌的防治有一定效果,亦有一定的缓癌作用。

  结直肠炎患者的食疗:

  百合粥

  芡实、百合各取适量。上两味药放入米粥内同煮成粥,主治脾虚泄泻。

  紫苋菜粥

  取适量的紫苋菜,白米,先用水煮苋菜,取汁去滓,用汁煮米成粥,晨起做早餐服之。

  车前草

  车前草60克,灶心土60克,生姜3克,水煎服。

  石榴皮红糖茶

  石榴皮1-2个,红糖适量,泡水饮用。

  求医网温馨提示:胆醇、胆盐在厌氧菌作用下,形成不饱和胆固醇,食物纤维摄入过少,使肠蠕动变慢,粪便及其他废物在肠道滞留过久,刺激肠黏膜,致使直肠炎发生。

  【参考文献:《结肠炎》《结肠炎良方妙法》】

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