颈椎退行性病变是颈椎骨关节炎、增生性颈椎炎、颈神经根综合征、颈椎间盘脱出症的总称,是一种以退行性病理改变为基础的疾患。据目前而言,颈椎退行性病变的主要患病人群为中老年人和上班的白领阶层,随着生活节奏的加快,颈椎退行性病变患病人群正在不断的扩张中,下面简单谈论一下颈椎退行性病变的饮食需要注意什么:
1、饮食要合理搭配,不可单一偏食。颈椎退行性病变饮食一般分两大类:一类是主食,主要是提供热能,如米、面,都属于这类食物;另一种食物,可以调节生理机能,称为副食,如豆类、水果和蔬菜等。主食中所含的营养是不同的,粗细要同时吃,不可单一偏食。粗细、干稀、主副搭配的全面营养可满足人体需要,促进患者的康复和维持正常人体的需要。
2、由于颈椎退行性病变是椎体增生、骨质退化疏松等引起的,所以颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B族、维生素C和维生素E的饮食为主。其中钙是骨的主要成分,以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含量为多,蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素,维生素B、E则可缓解疼痛,解除疲劳。如颈椎退行性病变属湿热阻滞经络者,应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜;如属寒湿阻滞经络者,应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物;如属血虚气滞者,应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。
3、如果颈椎退行性病变出现视力模糊、流泪的现象,应多食含钙、硒、锌类食物。如豆制品,动物肝、蛋鱼、蘑菇、芦笋、胡萝卜、颈椎病伴高血压者,多吃新鲜蔬菜和水果,如豆芽、海带、木耳、大蒜、芹菜、地瓜、冬瓜、绿豆等。
4、颈椎退行性病变还需要注意一些饮食禁忌,像要戒烟、戒酒;要经常吃生冷和过热的食物;忌油腻厚味的食物;忌辛辣刺激性食物等。
总而言之,对症进食,对于颈椎退行性病变患者的康复是十分有利的。患者最重要的是要注意饮食营养的均衡,不可偏食。而且要知道,饮食调理在治疗疾病的过程中只是起一个辅助的作用,想要治愈疾病还需要接受正确的治疗才可。
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