甲状腺疾病是如今发病率很高的甲状腺疾病,此病给患者带来的伤害比较大,不仅仅会导致脖子肿大,甚至会引起全身的症状,面对甲状腺疾病的出现,患者们一定要根据自身的情况对症治疗,众所周知,甲状腺疾病和饮食也是有关的,因此,患者在日常中需要清淡饮食,那么,甲状腺疾病如何饮食?下面就随小编一起来看看吧。
一、甲状腺疾病食疗方:
1、紫菜粥治甲状腺疾病
取干紫菜15克,猪肉末50克,精盐5克,味精1克,葱花5克,胡椒粉2克,麻油15克,粳米100克。先将紫菜洗净,再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水上火,煮熟后再加入猪肉末、紫菜和精盐、味精、葱花、麻油等,稍煮片刻,撤上胡椒粉,日服1剂,分次食用。本方具有清热解毒,润肺化痰,软坚散结,降低血压的功效,适用于甲状腺疾病。凡脾胃虚寒而有湿滞者不宜食用。
2、猪胰淡菜汤治甲状腺疾病
取猪胰1个,淡菜60克。先将猪胰洗净切成条块;淡菜洗净后用清水浸泡约20分钟,放入锅中,加水煨汤等煮开后10分钟再加入猪胰;煨煮后稍加味精,不拘时食用。具有益肺补脾,润燥止渴的功效,适用于甲状腺疾病,产后虚弱消瘦等症。
二、甲状腺疾病饮食原则:
1、甲状腺疾病病人食谱切不可简单和单一。应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。
2、最关键是要控制碘摄入量。因为碘的过量摄入,会引起甲状腺激素的分泌不足,从而干扰甲状腺素的合成,导致甲状腺功能亢进症的形成。而且,碘物质也是大多数甲状腺病变,发病发原因素之一。
3、甲状腺疾病患者宜多吃具有增强免疫力的食物,如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药和新鲜水果等。
在此提醒甲状腺疾病患者,在使用这些食疗偏方的时候要在医生的指导下服用,不可目盲使用,以免造成不必要的伤害,在饮食上,甲状腺疾病患者们多以清淡饮食为主,希望上述的文章可以帮助到患者们。
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