甲状腺肿大患者饮食注意事项有哪些?甲状腺肿大是目前十分普遍的一种疾病，它的发生会严重的影响着我们的健康，民以食为天，饮食的好坏，直接与我们的身体挂钩，病从口入，这句话很有道理。所以甲状腺肿大患者都不想从吃上面加重自己的病情。那么，甲状腺肿大患者饮食注意事项有哪些?
甲状腺肿大就是我们俗称的“大脖子病”是甲状腺功能正常的甲状腺肿，是以缺碘、致甲状腺肿物质或相关酶缺陷等原因所致的代偿性甲状腺肿大，不伴有明显的甲状腺功能亢进或减退，故又称非毒性甲状腺肿，其特点是散发于非地方性甲状腺肿流行区，且不伴有肿瘤和炎症，病程初期甲状腺多为弥漫性肿大，以后可发展为多结节性肿大。
甲状腺肿大患者较好少吃或不吃辛辣刺激，肥甘厚腻，烧烤，腌制等食物，平时进食定时定量，合理营养为原则。忌酒，辛辣，燥热，刺激性食物。控制高脂肪饮食及低纤维食物。尽量少吃油炸，熏烤及腌制食物。多喝酸奶，蘑菇汤，海带汤，黄花鱼汤。
甲状腺肿大患者避免一些发物如蔬菜与食物：桃、梨、黄豆、卷心菜、白菜、油菜、菠菜、箩卜、木薯、核桃、等等食物，因为它们可能进一步地压抑甲状腺功能，引起甲状腺肿大。
患者应注意饮食营养丰富，进食高热量、容易消化的食物，供给足够的蛋白质，应多食蛋类、乳类、肉类、鱼肉等，并注意植物性蛋白与动物性蛋白的互补。但要限制脂肪摄入：甲减时血浆胆固醇排出缓慢，因此血浆胆固醇的浓度很高。应限制脂肪的摄入量以降低血浆胆固醇的浓度。避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒。
甲状腺肿大患者在服用某些药物如磺胺类、保泰松、对氨水杨酸、硫脲类等，可妨碍甲状腺素合成，应避免食用或应用。避免使用硫化剂及抗组织胺药物，除非是在医师指导下服用。
甲状腺肿大患者要多吃带有热量的是食物，因为甲状腺机能亢进，会使身体新陈代谢率提高，所以每天可增加所需的热量。避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒。
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