吃狗肉会感染狂犬病吗?很多人喜欢吃狗肉，吃狗肉会得狂犬病吗?狗肉携带狂犬病病毒可能性有多大?怎样避免吃狗肉感染狂犬病，小编为您介绍。
吃狗肉会感染狂犬病吗
我国大部分地区都是狂犬病疫区，而犬的跨地区流动运输很普遍。但多年来，我国对狗肉市场并无检疫要求，农业部犬产地检疫规程不久前才发布，目前市场上销售的狗肉以未经检疫、私人屠宰的居多，其安全状况着实令人担忧。
据调查，国内狗肉市场的主体是未接种疫苗的家养狗和野狗，甚至包括已经发病的疯狗。据我单位在广西等地的调查，狗肉市场中检出狂犬病病毒的比例可能高达4%，通常高于当地狗群中的相应比例。所以目前在中国大部分地区，吃狗肉特别是相关的宰杀、加工活动是存在一定的感染狂犬病风险的。
吃狗肉感染狂犬病的风险很小
据世界卫生组织网站介绍，狂犬病可通过感染性物质(通常为唾液)直接接触人体黏膜或新近皮肤破损处传染，但摄入已感染狂犬病动物的生肉或其他组织不是人类狂犬病的一个感染源。也就是说，吃感染了狂犬病的狗肉，因直接接触人体黏膜(如口腔黏膜)，在理论上有受感染的可能，但吃狗肉后实际感染的可能性极小。国内曾有不少媒体，甚至专业杂志报道过在吃狗肉后发生狂犬病的病例，但报道这些病例的人并不是专业人士，往往未将吃狗肉与加工狗肉的人和事分开考察，或没有相应的实验室检测证据，因此所述病例的科学性和可信度不高，仅有一定的参考价值。
屠宰、加工狗肉存在较大风险
狗肉只有经过屠宰、加工等程序才能到达餐桌。只要狗肉烹熟煮透，是不会传播狂犬病的。吃狗肉本身几乎没有风险，风险主要存于其宰杀、烹制的过程中。
2009年3月，国际著名专业杂志(公共科学图书馆杂志医学分册)曾发表英国和越南的狂犬病专家共同撰写的论文，报告发生在越南的两个经实验室确认的狂犬病病例：两名患者在屠宰、加工和食用犬(猫)后因狂犬病而死亡。作者的结论是，这两名患者的死因都与杀犬(猫)有关，而与吃狗肉无关(所有与死者同时食用该狗肉的人均未发病)。该文还对国际上相关专业文献进行检索：的确有若干由于处理动物尸体而患狂犬病的病例，而单纯因食用狗肉而感染狂犬病的确切病例几乎没有。作者的结论是，只有犬(猫)类屠宰才是传播狂犬病病毒的危险因素。越南国家狂犬病预防和控制方案规定：犬类屠宰场工人和专门加工狗肉人员应当常规进行预防性疫苗接种。
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狂犬病治疗
狂犬病发作以后需要考虑的是一下三点。1.隔离，必须单独隔离患者，防止唾液污染，保持环境安静，避免患者受到声音、光、风的刺激。2.对症治疗，狂躁时，需要镇静，抽搐时，需要解除痉挛，必要时气管切开，补液纠正水电解质紊乱，出现脑水肿要脱水治疗等等。3.抗病毒治疗，目前虽然没有特效抗病毒药，但是，仍然可以试用干扰素和大剂量人抗狂犬病免疫球蛋白治疗。
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人感染狂犬病怎么办
人感染狂犬病以后的死亡率是特别高的，可以出现短时间的畏水，怕光，肌肉痉挛等等最终而危及生命，所以如果高度怀疑患者感染的狂犬病，一定要及早住院治疗，早期针对患者进行隔离，针对性的用药调理，力争把患者能从生命线上拉回来，另外平时要做好个人的防护，尤其是和动物接触，不慎被狗咬伤，一定要及早注射疫苗来预防狂犬病的发生。
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吃了狗舔过的东西，会得狂犬病吗？
一般家里养的宠物狗都是会不定期去防疫站实施疫苗麻醉的。所以一般家中的宠物狗当中，并绝不会装载狂犬病的病毒。而且狂犬病只有当被狗咬伤的时候，没及时麻醉疫苗的情况下才有可能会传染，像吃过狗狗舔过的东西这些情况是绝不会引发传染的。特别注意根据你所描述的情况来看，属于呼吸道的传染病，还是很多注意，避免传染给家人。
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被狗舔了嘴会得狂犬病吗
您好，您所叙述的这种情况是绝不会传染狂犬病的，因为狂犬病只好通过血液实施散播，再次发生的前提就是实施血液上的互换，虽然您的女儿亲了小狗，但是并没有再次发生血液上的碰触，因此绝不会传染狂犬病。但是这种行径毕竟是不卫生的，以后不建议这样做。期望对你有所协助。需求注意通过你的情况，你这种属于呼吸传染，一定要带好口罩，做好个人防护。
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得了狂犬病的狗有什么症状
这种病毒渗入该部位并剧烈发疼。狗狗已经开始用舌头舔，然后用牙齿啃，或者用脸和嘴磨擦周围的物体，用爪子抓伤，但是它对人和动物没远程攻击。生病的狗唾液不断增多，呼息放慢，甚至有困难。食欲不振或用不着，饮水欲念明显增加，以及喝水的欲念(甚至在死前)。这种疾病的进程相当快，通常在大约一天后因疲劳而濒死。需求注意尽早的就医，饮食和起居最好和家人分开，避免交叉感染，还要听从医生的安排。
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我总是担心自己会得狂犬病怎么办
总是忧心自己得狂犬病，如果是没破皮就绝不会引来狂犬病，也不需要过度忧心和救治。建议还是岔开注意力，目前应该是再次出现了心理障碍考量还是有心理压力，必须留意，剔除心理压力，可以看心理医生，针对目前的情况并绝不会引来狂犬病，必须要积极培训积极练习，不要再想这些东西。需要强调的是多食蔬菜水果，放松心情，保持积极乐观的心态，保持良好的生活习惯。
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