春季气候干燥，空气湿度较低，很多人在这时候容易引发口腔溃疡，得了口腔溃疡除了多喝水外，还要多吃纤维素丰富的食物，保持大便通畅，也有助于减少口疮发作，同时可以适当饮用莲子芯茶，或用金银花、麦冬泡茶喝，起到滋阴清热的作用。
1、口腔溃疡的饮食要注意多补充维生素，这对口腔溃疡的恢复有一定的作用。因为维生素和矿物质之间关系密切，食物中的半胱氨酸、组氨酸等有机酸有利于锌的吸收，植酸、鞣酸、纤维素等对吸收不利，动物性食物能够更好的被吸收利用，植物中的锌不易被人体吸收。
2、口腔溃疡患者尽量少吃刺激性调味品，如辣椒、醋、姜等，同时少吃油煎食物和其他太过粗糙坚硬的食物，因为这些食物会刺激口腔溃疡面进一步扩大。
3、可多吃一些富含维生素C的食物，如莲子、藕、橙子等，对治疗口腔溃疡都有很不错的效果。
4、每次进食后，可以用少许的温开水漱口，防止因食物残渣加重继发感染口腔溃疡。
求医网温馨提示：口腔溃疡不能吃过烫的食物，开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是较好的选择。
【参考文献：《口腔溃疡》《口腔疾病防治》】
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