“越艳丽、越新鲜、越自然的食物，越能抗氧化，帮助人体对抗自由基，延缓衰老。”营养专家、上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴教授建议，我们在选择健康饮食时，不妨“好色”一点。
对抗自由基
人体之所以会慢慢衰老，其罪魁祸首当属随着年龄的增长，以及外界各种不良环境和不健康的生活方式导致人体内逐渐堆积起来的自由基。为了对抗自由基对人体各器官的氧化作用，我们平时应该尽量多摄取富含维生素C、E、类胡萝卜素、多酚类、青花素，以及硒、锌、铜、锰等微量元素的抗氧化食物。
“以色取物”
蔡美琴教授说，在选择食物时，“以色取物”是一种很简单的判断标准，一般来说，颜色越深，越鲜艳的食物中所含的抗氧化成分越高，不仅是蔬菜水果，主食也是一样的道理。
比如同样是花菜，西兰花就比白菜花中富含维生素C、胡萝卜素及叶酸等，鲜红的西红柿比淡红的富含番茄红素。此外，黑豆胜过黄豆，黑米、红米胜过白米，黑芝麻营养远超白芝麻等，都是因为前者含有更多的花青素、多酚等抗氧化成分。
坚果也应常吃
除了主食和蔬菜水果，蔡美琴教授建议，我们平时还应该适当多摄取一些美国大杏仁、核桃、葵花籽等坚果、干果类食物，其中富含的维生素E、硒、锌、铜、锰等微量元素，都是很好的抗氧化剂。
食物越新鲜越健康
此外，食物越新鲜，越自然，则越健康。拿食用油来说，葵花籽油富含维生素E，但存放时间越长，其抗氧化作用越弱，因此，以出厂3个月以内的最好，尽量不要超过半年。
食物也最好选择原生态
而食物也最好选择原生态的，也就是自然生成的最好，多吃时令和本地产的蔬菜水果，少吃反季节和外地蔬果，顺其自然才能获得更好的营养。
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女人抗衰老吃什么
想要抗衰老可以通过一下几种方式来改善:1、酸奶，酸奶有助消化有效防止肠道感染，提高人体免疫功能，脂肪含量低，含丰富维生素和钙，对人体大有裨益。其中有非常优质的蛋白质，有助于肌肤弹力纤维的构成，并可以缓解皱纹。2、水果，尤其是苹果中含有纤维维生素可以保持肌肤光泽。3、燕窝，燕窝中含有超强抗氧化剂，有排毒功效，女人若长期食用，有抗衰老抗疲劳作用。
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求问油性皮肤是否真的抗衰老？
油性的皮肤皱纹是很少的，这是已经被证实的，但是如何抗衰老那不一定。只是相对而言的，年龄疾病等都会影响人的肤色，不要太在乎，注意防晒和营养就可以了，具体的建议皮肤病综合防治院或正规医院的皮肤科复诊，诊断后在医生指导下积极治疗。在生活中注意要保持良好的心情，好的心情对疾病的恢复很有帮助。
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我现在25岁我需要现在开始抗衰老吗？
你好，根据你的描述：您现在完全没有必要实施抗衰老治疗，只要使用许多营养肌肤的化妆品，同时确保充分的深度睡眠和饮食质量就可以了、您的这种情况可以不定期用面膜来敷一下面，尽量少化妆，始终保持心情舒畅，确保良好的深度睡眠就可以了。祝您青春永驻您好除了不懂的吗
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姬伞菌粉抗衰老效果怎么样？
现在主要是身体有一些逐渐衰老这种情况的你说的药物如果说想偿试的话，可以偿试一下看一看，但是没效果的话就不要再用了给你的建议就是缓解衰老的最好办法就是适当的要活动锻炼身体，并且能有愉悦的心情，而这样的话效果会更好许多。日常治疗主要是对症治疗，患者可以用一些口服药物，配合一些维生素，注意避免过度的紧张，注意休息。希望患者可以尽快康复！谢谢！
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黑糯茶可以美容养颜抗衰老吗
现在你说的许多茶饮品的话，有一定的抗衰老的作用，也会使用的，先用不着过度的担心和着急。这种情况的话，那可以适当的使用许多茶叶药膳，重新调整身体状态，因此日常生活中的你应当适当的，重新调整，也都有一定的作用的，用不着过度的担心。希望上述的答案可以帮助到您，谢谢。
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抗衰老会有什么方法？
饮食在很大程度上决议了你的身体安康的情况,合理的饮食不光能够有利于身体安康,并且有利于推迟变老。研讨发现,在平常日子中,一些常常食用一些抗变老食物的女性比不食用抗变老食物的女性均匀3到5岁，在肌肤和内涵身体安康上也有着很大的不同。吃啥能够抗变老?其实平常生中有许多,像洋葱、鱼类、胡萝卜、大豆、西兰花、西红柿、苹果、蓝莓、玉米等等有许多,所以在长日子中合理安排饮食很有利于女性美白抗变老。
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