颅咽管瘤是由外胚叶形成的颅咽管残余的上皮细胞发展起来的一种常见的胚胎残余组织肿瘤,为颅内最常见的先天性肿瘤,治疗主要为手术切除肿瘤,专家表示,颅咽管瘤做完手术后要加强营养,因为手术创伤大,能量消耗大,应给予高维生素、高热量、易消化的饮食,以促进康复。那么颅咽管瘤化疗期间吃什么好呢?下面我们一起来了解一下吧。
颅咽管瘤病人的饮食
普通饭保平安:对于没有消化系统功能障碍的肿瘤患者可以采用普通饭。普通饭应该是营养丰富、清香可口、易于消化的食物,其中含有较多的动物性蛋白和维生素,不要油腻。术后恢复期的肿瘤患者,化疗、放疗前后的患者,非消化道肿瘤或无消化系统功能障碍的各种肿瘤患者,不伴有发热、出血等临床急性期症状的患者都适合吃普通饭来维持营养均衡。
半流食应加餐:颅咽管瘤化疗期间吃什么好?半流食一般以液体食物为主,含食物残渣极少,更易于消化。由于半流食含水较多,摄入食物较少,营养素供给较低,为了满足肿瘤患者营养素和热量的需要,患者应采用少食多餐的方式进食。半流食适用于肿瘤术后恢复期、有较严重消化功能障碍、有吞咽困难、伴高热的患者。
半流食时期可食用米粥、面条、面片、馄饨、藕粉、饼干等。只能食用少量瘦的猪肉、牛肉或羊肉,并且一定要剁碎煮烂,或食用蛋羹和各种乳制品、豆浆等。
吃软食忌油炸:软食介于普通饭和半流食之间,便于咀嚼,易于消化,但不能用油炸和油煎等烹饪方式。软食适用于放化疗后消化功能较弱的肿瘤患者、胃肠道肿瘤术后痊愈的患者、口腔疾病患者。
软食应以馒头、包子、面包、饺子等面食为主,选用鸡胸脯、里脊等较嫩的肉做菜,鱼肉、虾肉、肝泥等都可食用,可以用肉末做成松软的丸子或肉饼。
吃流食不宜久:颅咽管瘤化疗期间吃什么好?流食食品多呈液体状,没有食物残渣,极易消化。流食每天宜少食多餐,但不能满足每天营养素和热量的需要,故只宜短期食用。流食适用于中、晚期食管已发生梗阻的食管癌患者,有吞咽困难的口腔、咽喉肿瘤患者,各种胸腹部肿瘤术后最初摄入的食物,体质极度衰竭的晚期癌症患者。流食主要是牛奶、米汤、豆浆以及**汤或蛋羹,新鲜的水果汁、菜汁加糖等,但果汁、菜汁要注意去渣。
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