由于颅咽管瘤的危害很大，会影响患者的视力及记忆力。我们在生活中一定要预防疾病，这样才能保护身体不受疾病的侵扰。那么预防颅咽管瘤的食物有哪些呢?下面我们一起来了解一下吧。
预防颅咽管瘤的食物：
1、提高免疫功能的食物
真菌类食物中的多糖有提高人体免疫功能的作用，如香菇多糖、蘑菇多糖，云芝多糖等。此外，大枣、枸杞等亦有提高免疫功能的作用。
2、含有吲哚化合物的食物
焦油和香烟中的致癌物苯并芘进入人体后，体内能产生促进羟化的酶使其失活。
紫苜蓿、洋白菜、芫菁、花菜、硬花甘蓝等十字花科植物中含有使羟化酶活性增强的吲哚化合物。
3、含黄酮类化合物的食物
预防颅咽管瘤的食物有哪些?大豆异黄酮是一种与雌激素相似的物质，它有性激素的调节作用，亦有防癌作用，对乳腺癌、前列腺癌、结肠癌有预防作用，其防癌机制可能是遏制酪氨酸蛋白激酶、拓扑异构酶Ⅱ活性、抗氧化作用和诱发癌细胞凋亡等作用。黄酮类化合物含量高的除了大豆外，还有柑桔类。
4、抗氧化维生素和膳食纤维
维生素A(β-胡萝卜素)、维生素C、维生素E为抗氧化剂，有清除氧自由基的作用。膳食纤维尤其是水溶性膳食纤维能稀释肠内致癌物并促进其排泄。
新鲜蔬菜、水果中含丰富的维生素和膳食纤维，是较好的防癌食物。
5、含硒食物
预防颅咽管瘤的食物有哪些?硒是谷胱甘肽过氧化酶的重要组成部分，能清除氧自由基，还能加强免疫功能。
动物食物含硒量：鱼类多于肉类，肉类多于禽蛋类，蔬菜含硒量较多的有苜蓿、大蒜、芦笋、香菇、洋葱、番茄、豌豆、莴苣、南瓜等。
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