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怎样做好肾结核患者的饮食调理

怎样做好肾结核患者的饮食调理

  肾结核在泌尿生殖系结核中占有重要地位,泌尿生殖系其他器官结核,大多继发于肾结核。因此,既要把泌尿生殖系结核作为全身结核病的一部分,也要把泌尿生殖系某一器官结核作为整个系统结核病的一部分。肾结核的病变过程非常缓慢,在临床表现是膀胱刺激症状为主。肾结核患者除了需要接受规范科学治疗外,在饮食上也应当多加注意,在日常生活中注意调理,使饮食和治疗相配合,实现共同的治疗效果。

  肾结核患者的饮食调理方法如下:

  1、适量脂肪

  结核病人常会厌食,食欲不佳,故烹制饮食时,应以少油(油食品)饮食为宜,如米粉、麦片、红豆、绿豆、鱼类、蜂蜜(蜂蜜食品)等。

  2、糖类供给量

  按正常生理需要量即可。但结核病患者病情加剧时,每日可给予糖类 20~35 克左右,以尽可能满足机体需要量。

  3、补充含钙、铁丰富的食物

  钙可促进结核病灶的钙化愈合,故应常吃牛奶、奶渣、虾皮、豆腐、绿色蔬菜等含钙丰富的食品。若结核病患者有咯血时,应增加含铁(铁食品)丰富的食物,如动物血、肝脏、绿色蔬菜(蔬菜食品)等。

  4、高蛋白质(蛋白质食品)饮食

  以蛋类、动物内脏、鱼、虾、瘦肉、豆腐作为蛋白质的主要来源。并多选用牛奶及奶制品,因牛奶中酪蛋白和钙含量丰富,能促进结核病灶钙(钙食品)化,有利于机体恢复。

  5、饮食中应含有丰富的维生素

  维生素对结核病患者有促进康复的作用,特别是维生素A、维生素C、B 族维生素。维生素A、维生素(维生素食品)C有增强机体抵抗力的作用,常见的有:胡萝卜、蛋类、花生、燕麦等。B 族维生素可提高体内各代谢过程,增进食欲,如动物肝脏、谷类(谷类食品)及绿叶蔬菜。维生素D可促进钙的吸收利用,如鱼肝油、菠菜、大豆、植物油等。

  服抗结核药时,如果吃茄子可能诱发过敏,出现瘙痒、烦躁、红斑、恶心、血压(血压食品)下降等症状,因此应少吃或不吃茄子。

  温馨提示:术后肾结核患者要以高蛋白质,高热量的饮食为主,重视了维生素的摄入。机体的修复需要各种营养,可适当吃粗纤维食物,对手术后卧床的病人,含粗纤维的食物能起到增进胃肠活动,保持大便通畅的作用,因此,饮食中要配以一定量的蔬菜,尤以绿叶蔬菜为佳。

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