泌尿系结核是继发于全身其他部位的结核病灶,其中最主要的是肾结核renal tuberculsis,tuberculosis of kidney。在泌尿系结核中肾结核是最为常见、最先发生,以后由肾脏蔓延至整个泌尿系统。因此肾结核实际上具有代表着泌尿系结核的意义。
肾结核食疗妙方:
(1)活甲鱼1只,加调料,清蒸食用。
(2)光鸭1只,将冬虫夏草10克,装入鸭腹,加调料蒸2小时,食鸭喝汤。
(3)300克鲜荠菜,切碎,加水煮沸,即放入300克豆腐,加调料勾芡成荠菜豆腐羹。
(4)250克蛤蜊肉切片,250克韭菜切段,加清水煮沸,加调料转文火炖透后食用。
肾结核药膳
马齿苋酒:
【组成】鲜马齿苋1500 克、黄酒1250 毫升。
【用法】鲜马齿苑洗净捣烂,放人黄酒浸3~4 天,纱布滤取汁,贮于瓷瓶,每天饭前饮15~20 毫升。
【主治】肾结核。
可连枝茶:
【组成】绿茶1 克、十大功劳叶10 克。
【用法】十大功劳叶(可连枝)干品用冷开水快速洗净,加茶叶,用刚沸之开水冲泡大半杯,加盖,10 分钟可饮。饮之将尽,略留余 汁,再泡再饮,直至冲淡弃渣。
【主治】肾结核。
虫草老鸭汤:
【 配方】冬虫夏草20克老公鸭1只(约1000克)葱20克姜15克料酒20克盐3克
【 制作】1。将虫草放入酒中浸泡;鸭宰杀后去毛及内脏,洗净;葱切段,姜拍松。2。将绍酒、盐抹在鸭身上,虫草、葱、姜放入鸭腹内,加水2500毫升。3。将锅置武火上烧沸,再用文火炖熬1小时半即成。
【食法】每日1次,佐餐食用。
【功效】补肺肾,疗结核。
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