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鼻炎患者的饮食调养是至关重要的

鼻炎患者的饮食调养是至关重要的

  鼻炎是耳鼻喉科常见疾病,人们可以依靠饮食来调节,远离疾病的侵害,吃得好吃得正确,不但可以让人们享受美食,还可以帮助患者把疾病赶走。鼻炎一直都是困扰人们正常生活的疾病之一,要想通过吃来治愈疾病可能有效,但是一定是一个持久战,在吃的过程中疾病会慢慢的恢复。

  鼻炎患者的饮食调养:

  (1)多生少熟,减少致癌物

  熟肉制品食用方便,口味也不错,你可能更喜爱熟肉制品。不过,这样你将犯下摄入亚硝酸盐的错误。因为在制作熟肉制品过程中,要添加亚硝酸盐,目的是借助其防腐作用,使食品保鲜。但亚硝酸盐一旦进入人体,就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺,严重威胁人的健康。

  (2)蔬菜多绿少白,益寿延年

  营养学家分析了各种蔬菜的养分,发现一个规律:蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜,维生素与胡萝卜素含量越多,反之就越少。

  按此规律排出的顺序是:绿色蔬菜、红黄色蔬菜、白色蔬菜。绿色蔬菜富含钙质,叶酸与维生素C的含量也很高,此外,具有缓癌防病作用的叶绿素尤其多。

  (3)多禽少畜,护心脏

  与猪、牛、羊等畜肉比较,禽肉虽同属动物性脂肪,但所含脂肪的结构却不相同。畜肉脂肪中饱和脂肪酸多,胆固醇也高,而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少(仅为前者的1/4~1/3),而且所含脂肪的结构更接近于橄榄油,故有保护心脏的作用。

  (4)多还原食物少氧化食物,活跃大脑

  所谓氧化食物,是指那些富含过氧化脂类化合物的食物,油炸类食品、方便面、汉堡包等为其代表,高热量含油食品、肥肉和果汁亦属此类。这些食物能在人体内发生氧化反应,损害脑血管壁的正常分子结构,使脑血管变窄,影响血液流动,对大脑的生理活动产生不良刺激,导致思维迟钝。

  鼻炎有哪些饮食禁忌:

  食物:牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。

  冷饮:过冷食物会降低免疫力,并造成呼吸道过敏。剌激性食物:如辣椒、芥末等,容易剌激呼吸道黏膜。特殊处理或加工精制的食物。

  人工色素:特别是黄色五号色素。避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。

  求医网温馨提示:平时应注意锻炼身体,参加适当的体育活动。每日早晨可用冷水洗脸,以增强鼻腔粘膜的抗病能力。

  【参考文献:《鼻炎合理用药458问》《鼻炎的自我疗法》】

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