尿毒症的饮食要根据每个病人的身体素质，生活环境，生活习惯等的差异造成了病人的症状，也就是说，同样是尿毒症患者，但有时他可以吃，你不能吃。这需要对实际状况的基础上做决定，然后，我们看看一般的尿毒症患者可以吃什么?
盐摄入量
无论什么样的肾脏疾病，只要有水肿，有必要限制盐的摄入，水肿，明显的，应每日限额低于1克，严重的甚至需要无盐饮食，减少蛋白尿，水肿，缓解盐量，可以适当增加，但也不应超过每天5克，低盐饮食的目的是减少水钠，身体的主流，使水肿消退，血压下降。
海鲜
当患者及肾功能不全时，必然伴随着减少尿量，不宜吃高蛋白的食物。如果不是的话，会发生什么事，当食物尿毒症。蛋白质含量较高，因此，海鲜，比如海参，鱼，”鱼，黄花鱼，老虎鱼，鱼不多吃点。
肉的摄入量
尿毒症患者，蛋白质的摄入量应限制，因为其在体内的代谢可以产生一些氮的废物，并通过肾脏随尿液排出，肾功能衰竭(少尿期)，减少尿量，影响排放的废物，这些废物的积累是容易尿毒症。如火腿，鸡肉，鸡，鸽肉，鹌鹑、雀肉含有丰富的蛋白质，如不宜多食。
三餐的饮食摄入
(1)早餐可以选择新鲜的牛奶100毫升和50克糖，或一碗藕粉和白糖水，添加小麦淀粉几块饼干，或炸土豆几，或**，适当，莲子，红枣，等，有些人喜欢加些烤红薯土豆，葡萄干，鸡肉，土豆也可以燃烧。(2)：可以选择午餐主食小麦淀粉面包蛋糕，饺子，包子，馒头，馄饨，等。(3)晚餐主食：选择作为午餐主食一样。
温馨提示：尿毒症患者的饮食要严格按照医生的要求，仔细安排三餐膳食，饮食不当不仅加重病情还可能应发更加严重的并发症。
(参考文献：《肾炎尿毒症能专辑》《肾炎尿毒症》)
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