脑肿瘤患者要合理的饮食，饮食是人类为了生存每天必须吃的，如果饮食不对，人类还会患各种各样的疾病，所以合理的饮食对于患者很重要，特别是刚昨晚手术的脑肿瘤患者，术后饮食很重要，脑肿瘤患者术后饮食注意事项。
首先是脂肪的摄入量。要少吃一些脂肪，脂肪的含量太高会增加前列腺、乳腺、直肠、结肠、肺部等患病的危险性，同时，高脂肪的食物还会导致肥胖，如果患者太胖的话身体会很虚弱，不利于疾病的治疗;其次是碳水化合物的摄入。多吃碳水化合物可以在正负两方面影响精制淀粉含量高的膳食可能增加胃癌、结肠癌和直肠癌的危险性;高淀粉和膳食纤维含量高的膳食可降低结肠、直肠癌的危险性。
糖类能降低某些癌症的危险性的可能机制，膳食纤维、抗性淀粉、多种寡糖若被大肠中的细菌利用，能引起肠道内菌群增生，粪便体积增加，并调节结肠的上皮细胞的更新。另一个作用是与胆酸结合，增加粪便体积，从而稀释致癌物的浓度，最终减少结肠癌的危险性;最后是蛋白质。
摄入高蛋白质和动物蛋白质与乳腺癌的危险性存在相关性，但只有少数病例-对照研究的结果支持这一发现，也有的证据提示摄入高的动物蛋白质有可能增加乳腺癌的危险性，但证据不足。有大量而一致的证据表明，摄入多量类β-胡萝卜素和维生素C可降低不同部位癌的危险性。β-胡萝卜素含量高的膳食可能降低肺、食管、胃、结肠、直肠、乳腺和子宫颈等部位癌的危险性，维生素C含量高的膳食可降低胃、口腔、咽部、食管、肺、胰腺和子宫颈等部位癌的危险性。
以上就是小编为大家介绍的脑肿瘤患者术后饮食注意事项，患者做完手术后身体很虚弱，家属一定要记住上面的介绍，给患者准备合理的膳食。
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