在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。”
北京京科银屑病专业医院的吕教授指出银屑病患者在饮食上一定要注意，尽量避免因饮食不当而诱发银屑病的发病。韭菜不算发物，但它具有刺激性。这也是牛皮癣患者在饮食上需要避免的，而且患者注意的是，不要吃辛辣刺激性的食物，不要喝浓茶、咖啡、酒等饮料，这些都有可能使病情加重。
所以牛皮癣患者要注意，该忌口的一定不要吃，以免影响病情。牛皮癣患者在饮食方面，要小心谨慎地的选择，不要贪吃，要根据自己的情况科学饮食，这样病情才不会恶化或加重，主要的是，患者还得到正规的大型的专业的医疗机构进行治疗，这样病情才能康复的更快，没有复发现象。
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