对于牛皮癣患者的日常饮食，如何才能正确的选择各种食物尤为重要，不利于康复的食物要“忌口”，有利于康复的食物适当食用，只有这样才有助于病情的缓解和皮损的恢复。那么，除了要保持严格忌口，远离与药物相冲的食物之外，牛皮癣患者的饮食中还要注意哪些事项呢?
1、牛皮癣患者存在一定的肝阴虚症状，吃枸杞对牛皮癣的康复治疗有很好的辅助效果。枸杞泡茶、或炖汤、或熬粥都可以。还可以常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食轮换安排，为肝脏提供足量优质的蛋白质，并且同时能够补充因脱屑而流失的蛋白质，防止营养缺乏。
但是凡事都有两面性，对于牛皮癣患者来说，饮用豆浆一定要注意别喝生豆浆、别往豆浆里加鸡蛋，否则很容易诱发牛皮癣反复发作。
豆浆没有煮熟时，里面含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，所以牛皮癣患者千万不要饮用生豆浆，会引发恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。还有喝豆浆时一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适症，对牛皮癣患者的身体健康造成危害。
其次牛皮癣患者在喝豆浆时，不要豆浆里面冲入鸡蛋。因为鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使得豆浆和鸡蛋的营养都不能被人体吸收。另外不要空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，无法对人体进行补充营养，达不到原有的作用。
2、牛皮癣患者可以生吃富含纤维质和维生素C的新鲜的果蔬，这样更能保持果蔬中的营养素。用优质的酱料代替平常的沙拉酱，将油脂淘汰掉。除此之外，牛皮癣患者在使用蔬菜时还应注意以下几点：
(1)确保蔬菜清洁干净。一般蔬菜的污染都是农药或霉菌污染，所以经常会有吃蔬菜导致中毒的事情发生。因此牛皮癣患者吃蔬菜之前一定要用清水多洗多泡，把外层的老黄腐叶多取掉一些。特别是生吃时更应该注意，以免给牛皮癣患者身体带来危害，使病情加重。
(2)不可只吃菜不喝汤。很多牛皮癣患者都是爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时菜汤里溶解了大部分的维生素，所以牛皮癣患者最好还是在吃完菜后喝一点汤。
(3)用大火炒菜。维生素C、维生素B1等都怕热、怕煮，用大火快炒，菜中的维生素C损失仅17%，如果炒后再焖，那么菜里的维生素C将会损失59%。建议牛皮癣患者用旺火炒菜，这样的话，炒出来的菜菜里的营养损失才不会大。至于黄瓜、西红柿等，牛皮癣患者最好选择凉拌的吃法。
(4)烧好的菜应该马上吃。蔬菜中的维生素B1在烧好后温热的过程中会损失25%左右，白菜烧好后若温热15分钟会损失维生素20%左右，若保温30分钟会再损失10%左右的维生素，一直这样下去，牛皮癣患者能得到的维生素就所剩不多了。
3、牛皮癣患者可以将平常使用番茄酱换掉，而是用天然食物番茄、菠萝制成的酱汁，以达到减糖、减盐的目的。大家要积极做好牛皮癣日常护理。
4、在煮甜汤或喝饮品时，牛皮癣患者也可用代糖代替蔗糖，来降低能量的摄取量等。
5、牛皮癣患者可以将肉丸子的肉中的肉采用全瘦绞肉，另加入较多的蔬菜，这样可以增长纤维质的量，淘汰油脂。
6、牛皮癣患者可以选择多种五谷类食物代替大米，这可以增长纤维质及各种微量元素的摄取量。用于日式凉面的酱汁的热量，比平常传统凉面利用的油脂类的芝麻酱少很多，牛皮癣患者可以试试看。
求医网温馨提示：研究发现，鱼肝油对人体的主要作用是能帮助提高免疫力，牛皮癣患者每日摄入10粒鱼肝油胶囊，8周后瘙痒、鳞屑症状的明显改善，减少接受环孢素治疗牛皮癣患者出现肾毒性的几率，帮助牛皮癣患者预防其他严重疾病的发生。
【参考文献：《中华皮肤科杂志》2001 第2期】
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得了牛皮癣如何治疗
如果患者得了牛皮癣，通常情况下还需要根据这种疾病的严重程度进行对症处理。一般情况下，如果牛皮癣只是形成局限性的皮肤损害，主要是外涂一些药膏进行治疗的，比如可以外涂他克莫司乳膏，或者是适当的外涂一些钙调神经磷酸酶抑制剂进行治疗；比如可以外涂吡美莫司乳膏，也可以外涂一定得糖皮质激素类的药膏；比如可以外涂复方丙酸氯倍他索乳膏等进行治疗的。平时注意卫生，保持皮肤清洁干燥，不要滥用药物。
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治疗牛皮癣
牛皮癣可以采取外用药物进行治疗，也可以采取光疗的方法进行治疗，也可以采取糖皮质激素的药物进行治疗或者是应用生物制剂，但也需要积极的配合医生用药。牛皮癣可能是因为遗传因素所引发的，还有可能是环境因素造成的，如果有细菌感染以及HIV感染的情况，也有可能会诱发牛皮癣，常见的症状是皮肤上出现红斑，还有可能会出现丘疹。
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牛皮癣检查哪些项目
患者到医院需诊断应当进行常规实验室仔细检查；病理学仔细检查。如诊断是牛皮癣，也不要着急，只要对症治疗，很容易可以治疗好的！不建议决定激素类药物，可采用配伍中药的方法来治疗。皮癣对患者们带给的影响是非常大的，一旦发觉自身的症状，就要及时就诊诊病，同时多看重自身护理工作，多吃蔬菜水果，防止刺激食物，期望皮癣患者能获得专业治疗。
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牛皮癣要怎么治疗可以好
牛皮癣是可以治愈的，中医学诊断，本病是由外受风毒，凝聚皮肤，甚则皮肤不能濡润；或由于风寒外袭，营卫失调；或风热侵入毛窍，郁久血燥；或冲任失调，营血亏耗，血虚生风化燥等致皮肤失养；或被风湿所侵，留于腠理；或久居湿地，水浆浸渍，湿邪外浸，郁于皮肤；或因汗衣湿溻，淹淅肌肤，复受日晒，暑湿侵渍毛窍，而成本病，用针对性的中成药调理内分泌、祛风排毒、燥湿化热、增加免疫力这样就可以达到彻底的根治。
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患牛皮癣后该怎样治
绿色净肤疗法：它具有祛风、祛湿、疏通络脉、疏通经络等功效。它可以促进周围和局部淋巴循环和血液循环，直接作用到牛皮癣患处，从而达到内外治疗的效果。 内外药物治疗：针对牛皮癣的不同类型和患者的具体病情，除了使用外用药物治疗，可以选择内服药物进行有效的治疗，效果都不错。 UVB光疗法：经过紫外线照射直接作用于皮肤患病处，可过滤掉有害的紫外线，在短时间内缓解牛皮癣一系列症状。主要用于治疗局部顽固型牛皮癣。 双氧水治疗：双氧水是一种强氧化剂，具有杀菌治疗的作用。取浓度50％的双氧水，每天在患处涂抹2-3次，长期坚持使用。
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牛皮癣应吃哪些食物
多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面，起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素。薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，应当多吃些薯类，补充这方面营养。豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。
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