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三种食材煮汤最滋补 女性常喝滋阴又养颜

三种食材煮汤最滋补 女性常喝滋阴又养颜

  喝汤一直被认为是食疗养生的重要方式。对于女性而言,喝汤更是有滋润肺脏、改善肌肤等功效。煲一盅好烫**搭配好的食材和药材。今天小编就为你推荐三种适合煲汤的好食材,你可以根据食谱自己煲一款养生汤。

  一、菌类

  香菇、茶树菇、杏鲍菇……菌类可是人类良伴,含有丰富的人体必需的氨基酸,而且很多菌类都很耐火,比如可以舒筋活血的黑虎掌,比如可以清咽利嗓对改善面部皮肤有神奇作用的金喇叭,都是入汤很好的选择。

  珍菌汤

  菇菌的食疗作用越来越被人所重视,珍菌汤选用猴头菇、茶树菇、雪耳等优质珍菌用排骨烹调,长期食用可增进人体免疫力,美容养颜的功效,是适合全家人经常食用的靓汤。

  材料

  猴头菇,茶树菇,黑木耳丝,雪耳,云苓,黄豆,黑灵芝片,蜜枣,排骨约500克

  做法

  1.将汤料洗净用清水泡30-60分钟

  2.选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。

  3.将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟

  4.再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦!

  二、乌鸡

  更少的胆固醇和脂肪含量,更高的氨基酸和微量元素,让乌鸡成为众所周知的煲汤上品。

  花旗参乌鸡汤

  材料

  1.乌鸡一只,500克左右,2.花旗参少许,50克,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗

  做法

  1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味;

  2.重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦!

  小诀窍:

  1.中途不要加水,按照材料的多少,一次增加足够的水为宜;

  2.乌鸡汤有补气、活血、滋阴养颜等功效。[page]

  三、猪前肘

  普通猪肉用来煲汤很容易柴,猪身上单独一块既可提供美味又不会久煮变柴的带皮肉,就是前肘,它可以让你左右逢源地享受肉嫩汤鲜。

  猪肘汤

  原料:

  猪肘一只、葱20克、姜20克。

  做法:

  1.准备材料;

  2.将所有材料放入酪菲思锅中;

  3.煮开;

  4.中小火慢慢煮1个半小时,用筷子扎动即可。

  温馨提示:香菇、茶树菇、杏鲍菇……菌类可是人类良伴,含有丰富的人体必需的氨基酸,而且很多菌类都很耐火,比如可以舒筋活血的黑虎掌,比如可以清咽利嗓对改善面部皮肤有神奇作用的金喇叭,都是入汤很好的选择。

  【参考文献:《日常饮食宜忌全书》《日常饮食营养细节》】

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