随着冬天的到来，皮肤越出现了各种的小问题，毛孔粗大，肌肤变得干燥、不润滑而出现龟裂。这种肌肤的毛病，不论是干性或油性皮肤者都可能发生。肌肤就像镜子一样，反映身体状况。想要保持美丽的肌肤，首先必须使身体健康。因此饮食不可偏差，特别是蛋白质及维他命更是肌肤不可缺少的，必须每天均衡摄食。 通过一些有效地素食，就能使皮肤根家光滑。
一、使肌肤变光滑的山芋
山芋有润泽肌肤的作用，使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样，含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化，增进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化，改善便秘引起的肌肤粗糙。山芋拌咸梅干，更能促进新陈代谢美化肌肤。
二、莲藕可保持脸部光泽
莲藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏，可控制有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。莲藕粥尤具药效，如果和莲子合用，效果更好，只需在粥中加入30公克的莲藕。
三、木耳治疗便秘引起的肌肤粗糙
木耳含丰富的维他命和矿物质，有净化血液的作用，是对肌肤很好的食品。国内自古以来即视之为长寿不老、滋养、强壮及美容的圣品。木耳还有很多的食物纤维，很适合平常因便秘而造成皮肤粗糙者食用。炒或作汤都可以，可多吃一些，木耳加枣子的煎汁，效果加倍。
四、治疗角质化肌肤的梅子
梅子是有多种效用的优良食品。吃或涂都有效果，自古即被视为宝贝。若用涂的，不只可治疗皮肤疾病，还可改善肌肤粗糙。特别是泡咸梅干酒，效果更好。2～3个咸梅干泡一杯清酒，只需泡一个星期。洗澡时，拿泡好的酒小心地边擦肌肤边按摩，肌肤会逐渐变得光滑。尤其对干燥角质化的肌肤更有效。
五、芝麻有益于干燥不光滑的肌肤
传说慈禧太后为保持美丽的肌肤，而酷爱吃芝麻。即使是现在，女性们也喜欢饮用芝麻加水和蜂蜜。
温馨提示：上面的饮食方法大家都记住了吗?在生活中一定要多吃哦!为了你柔嫩的肌肤，快多做些保养吧!
【参考文献：《祛斑美容大智慧》《祛斑美容养颜秘法》】
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