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妊娠高血压的饮食

妊娠高血压的饮食

  患者信息:

  姓名:张梦(化名)

  性别:女

  年龄:26

  提问:请问我第一次检查血压是90/140,第二次是85/130,医生说稍微有点高,请问大家妊娠高血压应该注意哪些问题,还有吃水果有没有不能吃的,在饮食上应该注意什么?谢谢!!

  1.控制热能和体重

  孕期能量摄入过高容易导致肥胖,而肥胖是妊娠高血压的一个重要危险因素,所以孕期要适当控制食物的量,不是“能吃就好”的无节制进食,应以孕期正常体重增加为标准调整进食量。特别是孕前超重的准妈妈咪,要尽量少吃或不吃糖果、点心、甜饮料、油炸食品及高脂食品。准妈妈咪整个孕期以不超过12公斤为宜。

  2.减少饱和脂肪的摄入量

  食物脂肪的热能比应控制在25%左右,最高不应超过30%,而且饱和脂肪要减少,相应增加不饱和脂肪的摄入。即少吃动物性脂肪,而以植物油代之,每天烹饪用油大约20克。这样,不仅能为胎宝贝提供生长发育所需的必需脂肪酸,还可增加前列腺素合成,有助于消除多余脂肪。

  3.防止蛋白质摄入不足

  禽类、鱼类蛋白质可调节或降低血压,大豆中的蛋白质可保护心血管。因此,多吃鱼类、禽类和大豆类可改善孕期血压。但肾功能异常的准妈妈咪必须控制蛋白质摄入量,避免增加肾脏负担。

  4.保证钙的摄入量

  国内营养学会推荐妊娠早中晚期,以及哺乳期每日的钙摄入量分别为800毫克、1000毫克、1200毫克、1200毫克。准妈妈咪要保证每天喝牛奶,牛奶和奶制品含丰富而易吸收的钙质,是补钙的良好食物,以低脂或脱脂的奶制品为宜。研究表明,孕妇增加乳制品的摄入量可减少妊娠高血压的发生。准妈妈咪还要多吃大豆及大豆制品以及海产品等,大豆及豆制品既是优质蛋白,也是富含钙的食物,每天均应食用。

  5.盐的摄取要适度

  如果盐摄入过多,容易导致水钠潴留,会使准妈妈咪血压升高,所以一定要控制盐的摄入量。

  一般建议准妈妈咪每天食盐的摄入量应少于5克,有助于预防妊娠高血压。酱油也不能摄入过多,6毫升酱油约等于1克盐的量。如果已经习惯了较咸的口味,可用部分含钾盐代替含钠盐,能够在一定程度上改善少盐烹调的口味,还可以用葱、姜、蒜等调味。

  准妈妈咪也不宜吃腌肉、腌菜、腌蛋、腌鱼、火腿、榨菜、酱菜等。但是,准妈妈咪因为胃酸偏多,必要时可以适当摄入发面的食物、苏打饼干、烤膜、面包干等食物,以减少胃酸过多的不适。

  6.搭配丰富的蔬菜和水果

  保证每天摄入蔬菜500克以上,水果200~400克,多种蔬菜和水果搭配食用。因为蔬菜和水果可以增加食物纤维素的摄入,对防止便秘,降低血脂有益,还可补充多种维生素和矿物质,有利于妊娠高血压的防治。

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