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女性糖尿病的饮食护理

女性糖尿病的饮食护理

  许多糖尿病患者都在关注女性糖尿病的饮食护理。糖尿病是一种慢性疾病,给患者的身体健康带来了极大的危害。除了用药物控制病情之外,健康的饮食护理也是对身体健康的恢复是十分重要的,那么女性糖尿病的饮食护理要注意哪些呢?

  1、女性糖尿病的饮食护理?多吃膳食纤维

  可溶性膳食纤维有许多种,日常可直接买到的有魔芋。另外,多选用天然膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、竹笋等。木耳、菇类也是较好来源。

  2、女性糖尿病的饮食护理?增加主食中的蛋白质

  如一般的小麦面条食物血糖生成指数为81.6,强化蛋白质的意大利细面条食物血糖生成指数为37,加**的小麦扁面条为55。典型的意大利通心粉用含蛋白质高的硬粒小麦颗粒粉制成,食物血糖生成指数仅46。饺子是北方常用食物,蛋白质、纤维都高,也是低食物血糖生成指数食品。

  3、急火煮,少加水

  食物的软硬、生烹、稀稠、颗粒大小对食物血糖生成指数都有影响。因此,除非营养治疗的特殊需要外,谷类煮熟必需经过长时间高温。因此加工时间越长,温度越高,水分多,糊化就越好,食物血糖生成指数也越高。

  4、吃点醋

  食物经发酵后产生酸性物质,可使整个膳食的食物血糖生成指数降低。在副食中加醋或柠檬汁是简便易行的方法。

  以上是关于对女性糖尿病的饮食护理的详细介绍,希望对大家有所帮助,同时也提醒各位患者需要在日常生活中养成良好的饮食习惯,以便于病情得到有效的控制,早日脱离疾病。

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