许多肾癌患者的家属比较关心患者的饮食问题，这的确是比较重要的一个问题，如果能够给予患者正确的饮食，有助于保持患者身体情况的稳定和心情的稳定，同时也是肾癌的保健的重要内容。下面看一下患者饮食的基本原则。
1、注意多样化。肾癌患者的日常饮食不应该过于单一，而要注意多样化，提供身体丰富的营养，每天吃五种或五种以上的新鲜蔬菜和水果。多吃淀粉类食物，包括充分的热量、数量充足的优质蛋白质和维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c等的供给。不要挑食偏食，做到合理搭配;食用具有分解致癌物亚硝酸胺作用的食物如胡萝卜、豌豆等，以及具有增强机体缓癌作用的食物如蘑菇、香菇等。常饮绿茶，有良好的防癌效果。
2、低盐、易消化。患者的饮食一定要注意低盐，高盐饮食对患者的肾脏伤害较大，食用清淡易消化食物。水肿重者及高血压者应忌盐，限制蛋白食物的摄入量，少饮水。无浮肿的患者不限盐。镜下血尿者及宜上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品。忌食发霉、腥辣食品、煎炸、香菜、狗肉及一切发物;少食烫食、盐渍食物，不要酗酒、吸烟，养成良好的生活习惯。
通过以上的介绍，您对肾癌患者的饮食原则有一定的了解了吧?要想做好肾癌的保健，饮食是其中的关键点，尤其是患者的病情比较严重，要特别虚弱的时候，更是要加强营养。但是一定要注意避免让患者吃发霉等不良食品。
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