食疗药膳助你远离肾病综合征

　　现代社会的发展，使得饮料的种类大大增加，很多人贪图饮料的口感而爱不释手，淡漠了白开水的饮用。这是非常不好的生活习惯。饮料中含有大量的化学成分，这些化学成分要在人体内分解，代谢，会大大增加肾脏负担。而且饮料中或多或少都会有一些有害物质，在代谢过程中会损伤肾功能。所以做好肾病综合征的饮食护理措施很重要，以免吃错食物加重病情。

　　肾病综合征的食疗：

　　菟丝子木耳腰花汤

　　材料：菟丝子1 5克，水发黑木耳30克，猪腰子1对，葱花、生姜末、黄酒、鲜汤、精盐各适量。

　　做法：将菟丝子拣去杂质，洗净，放人碗中，加清水浸泡，水发黑木耳撕成小朵状，洗净，备用。将猪腰子的包膜剥去，剖开后去臊腺，洗净后用快刀按菱形纹切成腰花状，人沸水锅烫一下，呈卷曲的腰花，捞出后冷水中过凉。将猪腰花、黑木耳、菟丝子同放人沙锅，加鲜汤适量，大火煮沸，烹入黄酒，加葱花、生姜末，改用小火煨煮30分钟，待腰花熟烂，加精盐少许，拌匀即成。

　　作用：能健脾益气，益肾强筋。

　　龟肉莲子芡实汤

　　材料：龟1000克左右，芡实60克，莲子60克，料酒1匙，精盐、味精各少许。

　　做法：将龟宰杀，取肉切块，同芡实、莲子共入锅中，加冷水浸没，旺火烧开，加入料酒和精盐，改小火慢炖3小时，至龟肉酥烂，调入味精即成，吃肉喝汤，每日2次，每次1小碗，2天内吃完，连用6天为1个疗程。

　　肾病综合症饮食注意事项：

　　1、首先肾病综合症患者的饮食要以清淡为主建议是多吃新鲜的瓜果蔬菜，不要酗酒，也不要吃辣椒等刺激性的食物。

　　2、肾病综合症患者不要食用植物蛋白，补充蛋白科摄入适量优质动物蛋白，忌食豆类及其制品。

　　3、当肾病综合症患者出现水肿、高血压、心力衰竭等症状时，要限制盐的摄入量或者禁盐，然后根据病情来确定。

　　求医网温馨提示：肾功能衰竭期肾脏排水能力有限，所以患者要控制饮水，建议按公式计算：进水量=前一天的总尿量+500-800毫升。

　　【参考文献：《肾病综合征》《肾病奇效良方》】