食管癌术后怎样合理饮食?我们生活中总是会面对一些疾病的发生，癌症就是比较严重的一种，常用的治疗措施，手术就是很多患者采用的。但是，治疗之后，饮食的护理也是很重要的，也是关系到患者的康复。那么，怎样的合理饮食才会促进患者的康复呢?
1、进行食道癌的治疗，治疗方法也是很多的，但是，多离不开饮食的护理措施。术后密切观察，尽早发现吻合口瘘的发生：对食管癌术后患者，特别是可能发生颈部吻合口瘘的患者，术后应给予密切观察。观察的侧重点为体温、情绪和颈部伤口。术后4-5日有些患者会出现发热，体温38℃左右，并出现烦躁不安、多汗、失眠等。检查颈部伤口可见局部红肿、压痛、皮下气肿，这提示发生了颈部吻合口瘘。此时应尽快采取措施，切口伤口引流。伤口延迟愈合的原因考虑为吻合口瘘发生后，局部分泌物增多而未能及时引流，引起组织张力增高，血液循环障碍，感染加重。这一结果表明，术后密切观察，早期发现吻合口瘘的发生并及时处理，是保证伤口尽快愈合的前提。
2、颈部伤口护理：面对发生食道癌的情况，采用适当的饮食护理才能促进健康的恢复。颈部伤口必须充分引流，及时冲洗，更换敷料，保持伤口清洁。会些患者会出现瘘口较大，脓臭分泌物较多，医生采用利凡诺尔液湿敷，每日换药2～3次，效果较好，4～5d后分泌物明显减少，再改用洗必泰液冲洗。此时再分别辅以红外线局部照射，促进血液循环，伤口均顺利愈合。
3、营养护理：
(1)空肠喂养：出现疾病之后，您就要注意适当的护理方法，尤其是要注意营养的合理。颈部吻合瘘的患者无法经口腔进食，要进行空肠造瘘术，进行空肠喂养。与完全胃肠外营养(TPN)相比，采用空肠喂养价格较低廉，更 符合生理需要，实验室监测项目较少，导管有较大灵活性，不易堵塞，且并发症较少，医生会采用持续滴入的方法，滴入的要素营养液为我院营养科配制，每日滴入总量2500～3000ml。营养液经加温后滴入造瘘管，开始时速度宜慢，约300ml/h，逐渐加快至500ml/h。采用空肠喂养后，每周需复查2次 电解质、肝肾功能，根据具体变化做出相应调整。
(2)空肠造瘘管的护理：造瘘管给予确实固定，严防滑脱。定期消毒造瘘管管口和外壁。冲洗造瘘管管腔，防止堵塞。空肠喂养完毕后，将管口妥善包扎，防止污染。腹部皮肤接触造瘘管处给予氧化锌糊剂涂擦，防止皮肤破损。
食管癌术后怎样合理饮食?我们面对疾病的发生，就是要注意全方位的治疗，饮食的治疗也是患者要注意的情况。小编希望以上的饮食护理，可以帮助您恢复健康。另外，在生活中也要积极乐观的生活，乐观的心态，也会促进您的康复的。
【本文由上海中大肿瘤医院供稿】
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现实生活中哪类人易患食道癌？
长期的不良饮食刺激。某些食管癌高发区的居民习惯于长期食用过硬的、粗糙的食物，而且进食时粗嚼快咽；还有些人喜欢喝过烫的茶水或汤，或过热粥。粗硬的食物或过热的食物通过食管时磨擦和刺激食管粘膜，长年累月的不良刺激，引起食管粘膜的慢性创伤和炎症，反复使食管内衬的鳞状上皮细胞遭受破坏后增生修复，在此过程中就可能发生鳞状上皮细胞的癌变，产生食管癌。
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吃啥食物引起食道癌
食道癌与饮食习惯很在关系，在平时生活中要注意，不要吃温度过高、过烫的食品因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品是食道癌的病因之一。饮食过热，会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期刺激下将诱导组织恶变。黄曲霉菌已被公认为是最强烈的致癌物,而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中，该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖，研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致某些地区癌肿高发的重要原因。亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐，常食用有导致食道癌的危险。
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食管癌都是什么原因引起的呢
引起食管癌的原因目前尚不完全清楚，可能与多种因素有关系。如患者经常食用霉变食物、咸菜、腌制烟熏食品等，这些食品中含有大量的亚硝胺类化合物和真菌毒素，是导致食管癌的高发因素。另一方面，经常进食粗糙食物、过快、过烫的食物，咀嚼槟榔或抽烟丝等习惯，造成对食管黏膜的慢性刺激、损伤等也是重要的因素。此外，与饮食中缺乏动物蛋白、新鲜的水果蔬菜、大量的维生素以及遗传因素等都有关系。
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食道癌早期症状检查
食管癌的检查通常需要胃镜检查或进一步的病理活检。对于具体的诊断，通过您目前的检查，基本上可以排除食管癌的情况。建议此时结合临床情况。食管癌的特点是吞咽困难和阻塞，导致进食后呕吐。如果治疗延迟和不适当，症状会随着疾病的发展而逐渐恶化。很难进入晚期，胸骨后面的疼痛和不适。食管癌可能是由多种环境因素引起的。手术是早期治疗的首选，其次是化疗和放疗。
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食道癌转移后怎么治疗
食道癌转移则是属于晚期的情况，既然出现转移是不建议采取手术治疗的，但是需要进一步的治疗，治疗的目的在于使患者更好的生存，治疗上需要采取放化疗治疗。其次患者出现进食困难的话则是需要采取食管支架植入改善进食的情况，必要是可以考虑放带I125粒子食管支架，既起到改善进食的目的及治疗的目的。同时可以采取中药辅助治疗。
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食道癌的介入治疗
介入治疗是通过药物来阻断对肿瘤供应营养的,这种情况对治疗食道癌效果也不是很好,从病人的情况来看,选用中医来治疗是非常好的,中药比较平和,没有副作用,病人一般都是可以接受的,而且癌症病人一般通过服用中药大多数都可以做到减轻痛苦,延长生命,提高生存质量的.但中医治疗癌症是讲究辨症施治的,病人最好是到医院去,医生会根据病人的病情,症状来对症下药的.只有经过医生的诊治后,医生才能通过中药的合理配伍,使药物发恢最佳的治疗效果的.
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