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食道癌的正确预防方法是什么

食道癌的正确预防方法是什么

  食道癌的正确预防方法是什么?食道癌是严重影响人们正常饮食的疾病,这种疾病如果在患病初期的时候不及时的治疗的话,给患者造成的伤害就越来越重,最后的结果就是会导致患者死亡。这也就是为什么该病的致死率那么高的根本原因。当然生活中也有很多办法能够帮助大家避免患上该病,下问就是具体的讲解,如果大家感兴趣的话就一起来看看吧!

  一、尽量少吃火锅。一般说,口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃的温度,而火锅浓汤的温度可高达120℃,如果马上就吃下去,容易烫伤口腔、舌部、食道以及胃黏膜。如果经常损伤食道等部位的黏膜,容易诱发食道癌变。

  二、拒绝致癌食物。亚硝胺与食道癌的关系密切,霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜,以及煎、炸、烤的食品。不吸烟,吸烟的致癌面广,可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒,长期大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物,还有醛醇等间接致癌物。

  三、营养要合理。我国流行病学调查证实,营养不良与食道癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生,容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收,影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果,前者不能代替后者,因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。要提倡饮茶,绿茶能防癌,并对心血管病等有利。但不主张豪饮建议是"品尝",要少量多次有效地饮用。

  四、防霉,通过小鼠实验,发现长期食用霉变食物也很容易能够诱发该疾病。因此,在日常生活中,如果馒头、面包等食品发生了霉变一定不能再食用的,且经常将贮存的粮食晾晒,避免发霉。低脂肪食品,在临床上,经常能够发现患者在进食高脂肪饮食后,能够使大肠内正常的厌氧菌将胆汁的有关成分转变成致癌物质。因此,一定要限制脂肪的摄入,但应注意适量摄入蛋、奶中的脂肪。

  五、良好的情绪,根据临床调查,发现情绪的良好对于该疾病也有着重要的意义。因此,人们应积极克服焦虑、急躁的不良情绪,尽保证生活和工作中的高昂斗志,学会公开表达自己的情绪,养成胸怀宽广,不计较事的品格。改变饮食习惯,该疾病的发生与饮食有着密切相关的联系,在平时饮食中,如果长期食用酸菜,而少吃新鲜蔬菜和水果,或长期吃发霉烟熏食物,很容易导致疾病发生。在饮食或饮水过程中,不要很热硬,不要太快,少吃有刺激性的食物。

  食道癌的正确预防方法是什么?有效预防食道癌的方法就给大家介绍到这里,希望大家能够从中学到一些科学的办法,并将这些办法积极的实施到生活当中去,这样才能够发挥这些办法的作用,有效的预防食道癌。


【本文由上海中大肿瘤医院供稿】

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