食道癌系指由食管鳞状上皮或腺上皮的异常增生所形成的恶性病变。日常生活的饮食特别重要,大家应该对预防食道癌加以重视。那么,日常生活中预防食道癌的方法有哪些呢?
食道癌是很多老年朋友都会患上的一种疾病,中医认为,药补不如食补,预防食道癌可以用以下几种方法:
1、饮食合理健康
养成良好的饮食习惯,按时进餐,速度不宜过快,常吃新鲜的蔬菜、水果、豆制品、奶制品等。改变不良的饮食和生活习惯,不要吸烟、饮酒等,注意饮食的卫生,改善饮水卫生,多喝水,喝好水。
2、避免烫食伤食管
研究发现,喝滚烫的加奶咖啡和茶,长期喜食热汤热粥,会提高患食道癌的危险程度。喝极烫的饮料,可以使患癌症的危险性增加4倍。因为这种非常热的饮料,可对食道产生慢性热损伤而致癌。
3、拒绝致癌食物
亚硝胺与食管癌的关系密切,霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜,以及煎、炸、烤的食品。饮水要注意水源,自来水也要防被污染,否则也会致癌。不吸烟。吸烟的致癌面广,形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒。长期大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物,还有醛醇等间接致癌物。
4、平衡营养
在食管癌高发区食管癌的预防措施显得尤为重要,应多种蔬菜、水果和油类植物。使当地居民从食物中增加摄入缺少的营养,在经济和交通发达之后,增加食物的多样性,弥补当地某些营养物质的缺乏,以达到营养的均衡。
疾病总是和生活有很大关联,而且种类极多,波及范围也很广,长期影响着人们的生活。预防食道癌,从身边的小事做起。
【本文由上海中大肿瘤医院供稿】
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如何正确预防食道癌
预防食管癌,第一个就是对于高发区的人群,我们一定要注意他的饮食结构的调整,比如说少吃这个腌制的咸菜,因为那里边亚硝酸盐很多,这是第一个方面。第二就是给他生活习惯方面他喜欢吃烫食。第三对于高发区和家族有遗传性这个人群,我们其实就要早期地普查,比如说40岁或者45岁以上,每年做内窥镜检查、胃镜检查,来早期发现,也等于相当于早期预防。
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现实生活中哪类人易患食道癌?
长期的不良饮食刺激。某些食管癌高发区的居民习惯于长期食用过硬的、粗糙的食物,而且进食时粗嚼快咽;还有些人喜欢喝过烫的茶水或汤,或过热粥。粗硬的食物或过热的食物通过食管时磨擦和刺激食管粘膜,长年累月的不良刺激,引起食管粘膜的慢性创伤和炎症,反复使食管内衬的鳞状上皮细胞遭受破坏后增生修复,在此过程中就可能发生鳞状上皮细胞的癌变,产生食管癌。
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吃啥食物引起食道癌
食道癌与饮食习惯很在关系,在平时生活中要注意,不要吃温度过高、过烫的食品因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品是食道癌的病因之一。饮食过热,会损伤、刺激食道黏膜上皮,长期刺激下将诱导组织恶变。黄曲霉菌已被公认为是最强烈的致癌物,而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中,该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖,研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致某些地区癌肿高发的重要原因。亚硝酸盐也是公认的致癌物,蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐,常食用有导致食道癌的危险。
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食管癌都是什么原因引起的呢
引起食管癌的原因目前尚不完全清楚,可能与多种因素有关系。如患者经常食用霉变食物、咸菜、腌制烟熏食品等,这些食品中含有大量的亚硝胺类化合物和真菌毒素,是导致食管癌的高发因素。另一方面,经常进食粗糙食物、过快、过烫的食物,咀嚼槟榔或抽烟丝等习惯,造成对食管黏膜的慢性刺激、损伤等也是重要的因素。此外,与饮食中缺乏动物蛋白、新鲜的水果蔬菜、大量的维生素以及遗传因素等都有关系。
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食道癌早期症状检查
食管癌的检查通常需要胃镜检查或进一步的病理活检。对于具体的诊断,通过您目前的检查,基本上可以排除食管癌的情况。建议此时结合临床情况。食管癌的特点是吞咽困难和阻塞,导致进食后呕吐。如果治疗延迟和不适当,症状会随着疾病的发展而逐渐恶化。很难进入晚期,胸骨后面的疼痛和不适。食管癌可能是由多种环境因素引起的。手术是早期治疗的首选,其次是化疗和放疗。
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食道癌转移后怎么治疗
食道癌转移则是属于晚期的情况,既然出现转移是不建议采取手术治疗的,但是需要进一步的治疗,治疗的目的在于使患者更好的生存,治疗上需要采取放化疗治疗。其次患者出现进食困难的话则是需要采取食管支架植入改善进食的情况,必要是可以考虑放带I125粒子食管支架,既起到改善进食的目的及治疗的目的。同时可以采取中药辅助治疗。
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