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肾动脉狭窄的饮食保健

肾动脉狭窄的饮食保健

  一、饮食:

  饮食宜清淡,进低蛋白饮食,可吃牛奶、**、精肉、鱼、豆制品等含优质蛋白的食物,但量宜少。

  在慢性肾功能衰竭病程中可出现高钾、高磷、高尿酸,在饮食中应注意这些情况。血钾高时应少食蔬菜、水果,烹调时可用水泡煮去掉食物中部分钾盐,并须慎用含钾的代盐品。高磷时少食芝麻、花生、瓜子、菌类和海产品,可食含磷少的食物如甘薯、马铃薯、白萝卜、冬瓜、丝瓜、**白、粉皮、苹果、柑桔、橙、菠萝等。尿酸是嘌呤的代谢产物,因此尿酸高的患者应该忌食含嘌呤高的食物,如动物内脏、鹅、干贝、鱼、肉肠、扁豆、蘑菇等;含嘌呤低的食物有谷类及其制品,蔬菜、水果、牛奶及其制品,硬果类、**、豆浆、豆腐、蜂蜜等。

  二、保健:

  由于肾动脉狭窄可参考高血压饮食。

  在高血压的膳食调理上,总的原则是适量控制能量及食盐量,降低脂肪和胆固醇的摄入水平;控制体重,防止或纠正肥胖,利尿排钠,调节血容量,保护心、脑、肾血管系统功能;采用低脂肪、低胆固醇、低钠、高维生素。适量蛋白质和能量饮食。

  饮食均衡,多吃水果蔬菜等高纤维食物,多吃**、大豆等高蛋白质食品,注意饮食清淡,可进行适量的运动。

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