食管癌与其他肿瘤不同，不是食欲差，而是吞咽困难、不能进食，造成机体的消耗，所以应尽量多吃一些能进入食道的饮食，例如半流食和全流，注重半流食和全流的质量，不要限制热量，要做到营养丰富，饭菜细软，容易消化和吸收，必要时可做匀浆膳，要素膳及混合奶等饮食。
匀浆饮食是将正常人的饮食去刺和去骨后，用高速组织捣碎机搅成糊状，所含的营养成份与正常饮食相似，但在体外已粉碎，极易消化和吸收，可避免长期单一的饮食，并可预防便秘。匀浆膳食的热能和营养要求可根据病情和个人的饮食习惯自行配制多种配方，可选择米饭、粥、面条、馒头、**、鱼、虾、鸡肉、瘦肉、猪肝、白菜、胡萝卜、油菜、白萝卜、冬瓜、土豆，以及适量的牛奶，豆浆、豆腐、豆干等食品。
匀浆膳的配制方法：
将鸡肉、瘦肉、鱼、虾、蔬菜等清洗干净，去骨、去皮、去刺，切成小块煮熟或炒熟，馒头去掉外皮，**煮熟去壳分成块，将每餐所需要的食物全部混合，加适量水一起捣碎搅匀(可用医用组织捣碎机或食品捣碎机捣碎)，待全部搅成无颗粒糊状再加食盐1～2克/餐即可。或者把菜炒熟后与碎馒头混合在一起，再用组织捣碎机捣碎，然后口服或管饲，要鼓励患者多进食。
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食管癌手术有哪些危险
你好，任何部位以及任何疾病的手术都会有一定的风险，但是，这种风险一般是医生可压制的风险，当然，也不能够剔除有意外再次发生得可能会，所以，手术之前都会签订手术知情同意书，医生会将可能发生的风险逐一告之，...
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食管癌患者出现下肢浮肿是怎么回事？
现在主要是食管癌患者再次出现了下肢浮肿，有可能是食管癌再次发生了严重的岔开，和身体虚弱，所以再次出现了这种情况，一般建议动用手术摘除救治，然后动用化疗药物，中医中药救治比较合适，防止吃辛辣食物和生冷食...
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食管癌中段，属于鳞癌，治疗这种病，有什么好的办法？
老年男性患者诊断为中段食管鳞癌。如果病人的肺功能容许，没演唱会传统表现出，应当实施手术救治，并且可以决定胸腔镜下的救治，相对来说精神创伤小，术后彻底恢复比较快，另外鳞癌对于放射治疗是比较敏感的，也可以...
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食管癌手术后能活多久？
这个可能会需要有仔细观察六个月附近的，如果手术后压制比较好的情况，3到5年存活率还是比较高的，所以建议恰当的按排看一看，但是建议应当增强营养互相配合饮食调养身体看几下，低盐低脂饮食等，同时建议互相配合...
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得了食管癌要怎么做
患者在诊断食管癌后**积极互相配合救治，对于食管癌常用的治疗方法有手术摘除、化疗放射治疗和中西药综合评价救治，如果是早期食管癌一般以手术摘除为基础，手术后再互相配合配置救治，自愈效果是比较好的，晚期的...
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那么护命素可以做到廷长早期食管癌寿命吗？
这个如果在炎症早期，多数选择手术治疗效果还是比较好，建议看几下患者的情况，如果身体状况良好没明显岔开等，在手术后彻底恢复还是可以的，所以建议防止太紧张等，互相配合饮食方面等调养看一看的建议是不要吃许...
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食管癌需要怎么治疗呢？
一旦诊断食管癌，如果早期，需要有及时通过手术解决，手术以后化疗或者是放射治疗，同时互相配合中医调养，压制症状，延长生活的时间。如果诊断已经是中晚期，只好是采用保守救治化疗或者是放射治疗，不能够手术了，...
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