食道癌的食疗方法_求医网专题频道

　　食道癌的危害大是大家的共识，食道癌常见的病因有环境污染因素、不合理的饮食因素等等。专家建议食道癌患者要注意饮食问题，因为某些食品中含有大量的致癌物质。会加重患者的病情。那患者在平时要多吃一些什么样的食品呢?一起看看专家怎么说的吧

　　食道癌患者饮食必要时可做匀浆膳，要素膳及混合奶等饮食。匀浆饮食是将正常人的饮食去刺和去骨后，用高速组织捣碎机搅成糊状，所含的营养成份与正常饮食相似，但在体外已粉碎，极易消化和吸收，可避免长期单一的饮食，并可预防便秘。

　　食道癌饮食首先要以补充营养为目的，提高患者的自身免疫能力。因为食管癌与其他肿瘤不同，不是食欲差，而是吞咽困难、不能进食，造成机体的消耗，所以应尽量多吃一些能进入食道的饮食，例如半流食和全流，注重半流食和全流的质量，不要限制热量，要做到营养丰富，饭菜细软，容易消化和吸收。

　　放化疗期间会出现恶心、呕吐、食欲不振等现象，食道癌患者饮食要多食高蛋白、低脂肪食物，烹调宜清淡，注意色香味，增加一些无刺激性调味品以增进食欲。可食用一些助消化的酸味食品，如山楂糕、红果酱等。

　　有些患者进少量食物就有一种腹胀感，这种情况下，要少食多餐，每天4~5顿，进食后要多走动，促进胃肠蠕动。有时胃内容物容易反流，睡觉时要睡斜坡床，保持头高脚低，保持一定角度;睡觉前两小时不能进食，防止胃内容物反流至口腔，进入气管、肺内而造成生命危险。

　　食道癌患者饮食手术后要禁食水，根据医嘱可以饮水时，可以喝少量的水，防止吻合口瘘，一般要在三天后进食。半流质阶段可稍长一些，不要急于过渡到普食。手术后的食管不同于正常食管，更应注意饮食卫生，避免食用刺激性食物及调料，食物不宜过热、过硬等。少量多餐。

　　以上就是专家的相关知识介绍。专家在此提醒食道癌患者，在饮食时最重要的是保护食道，不要吃一些刺激性大的食物。同时建议患者较好选择正规的医院接受专家的会诊治疗，这样是有效治疗食道癌较好的方法。愿您早日康复。