抗食管良性病变的食物有那些

　　抗食管良性病变的食物有那些?食管良性病变病人的饮食也是影响治疗效果的因素之一，吃什么对他们的身体调理和康复有着重要作用。在病人接受完治疗之后很多家属都会问食管良性病变病人该吃什么的问题，对此，肿瘤专家给出了几个关于食管良性病变病人吃什么好的建议。

　　1、薏仁、猴头菇、草莓、玉米

　　薏仁：这是一种常用的中药，含有蛋白质、脂肪、维生素b1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质，具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用，特别是能抑制癌细胞繁殖。猴头菇属真菌类食品，能利五脏、助消化，常食能增强肌体免疫力，延缓衰老，从中提取的多肽类物质，对消化系统的癌肿有抑制作用，并能改善人体健康状况。草莓、葡萄、樱桃富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。水是生命之源，人体每天排出的水(汗、尿)和补进的水基本平衡。每天喝足8杯水，能使人体免疫功能健全，没有癌细胞生存、扩散的条件，并能有效地抑制、预防膀胱癌。玉米、荞麦、莜麦含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素，易被人体吸收，并含有抑食管良性病变增殖成分，食管良性病变病人应多吃，这样可加速肠部蠕动，排除大肠癌因子，降低胆固醇的吸收。

　　2、猪肝、乌骨鸡、鸡蛋

　　猪肝中含有多量的维生素a，每百克猪肝内高达8700国际单位。维生素a有一定的抗癌防癌作用。所以，食管良性病变患者以及放疗、化疗、术后均宜服食。乌骨鸡有滋补强壮、提高免疫功能、控制肿瘤生长、发展、转移，延长生存期的功效，是为一种扶正抗癌食品。乌骨鸡的总蛋白及丙种球蛋白、氨基酸、维生素c、胡萝卜素等，均比普通肉鸡要高，所含维生素e竞比普通向鸡高2.6倍。尤其是癌症病人放疗、化疗或手术治疗后服食，更为适宜。鸡蛋不仅是癌症患者的营养食物，同时也是一种防癌抗癌佳品。从中分离出的一种抗胃癌细胞的 iqy抗体，经动物实验证明，这种抗体能杀死大部分胃癌细胞。不仅如此，日本太阳化学工业公司的研究人员还发现，鸡蛋中含有抗癌物质光黄素和光色素，每个鸡蛋含量约为10微克，具有抑制癌细胞增殖的作用。在治疗癌症的民间偏方中，也有不少是将剧毒中药，如斑蝥、狼毒、娱蚣等，放入鸡蛋内蒸熟食用。

　　3、鹅血、猪蹄、酸牛奶

　　鹅血《本草从新》载：鹅血愈噎膈反胃。《本经逢原》亦云：鹅血能涌吐胃中淤结，开血膈吐逆，食不得入，乘热恣饮。噎隔反胃，相当于食管良性病变、喷门癌、胃癌等。上海20多家医疗单位临床使用鹅血制剂治疗胃癌、食管癌、脑癌、肺癌、鼻咽癌、乳房癌、肝癌、淋巴肉瘤等334例，总有效率为65%。所以，各种癌症患者，宜将鹅血趁热用开水冲服，每隔57天1次。猪蹄适宜癌症病人手术后，或放疗化疗后食用，可以收到手术创口愈合快、体重增加、白血球及血色素升高，面色红润的效果，起到增强体质、扶正抗癌的作用。食管良性病变病人还可多吃酸牛奶，因为它含有丰富的蛋白质和维生素a，不仅能补益身体、增强体质、提高机体免疫系统功能、有效地抗御癌症，同时还能影响致癌物质的代谢途径，与致癌物质有生物桔抗作用。适宜防治癌症或癌症患者放疗、化疗后服食。

　　4.牛奶、海参、干贝

　　抗食管良性病变的食物有那些?牛奶能补虚损，适宜反胃噎膈即食管良性病变、喷门癌、胃癌以及癌症体弱之人服用。元代《丹溪心法》中就曾记载：治翻胃，牛乳一盏，韭菜汁二两，用生姜汁半两，和匀温服。海参是一种高蛋白滋补品，现代研究发现海参中所含粘多糖能够显著提高机体的免疫力，抑制癌细胞的生长，是一味很有药用价值的抗癌食品。适宜癌症病人晚期或是手术后，放疗、化疗期间食用，既能增加营养、补益精血、强壮体质，又能抑制癌细胞生长、发展、转移和复发。近年来的医学研究发现，干贝中含有一种糖蛋白，经动物实验证明，该物质具有破坏癌细胞生长的作用，它还能增强人体免疫力，提高人体巨噬细胞的活性，及时清除体内发生癌变的细胞。适宜各种类型的癌症患者食用，既可增进营养，强壮体质，又有一定的防癌抗癌效果。

　　5、蛤蜊、牡蛎肉、鲛鱼

　　蛤蜊性寒，味咸，能软坚散结、清热解毒，适宜甲状腺癌、肺癌、肝癌者服食。据现代药理研究，蛤例中的一种蛤素物质有抗癌作用。现今，在探讨食管良性病变病人吃什么好的问题之际，蛤蜊被认为是一种理想的抗癌食品，有的国家已利用蛤蜊制成抗癌药物，用于肝癌、甲状腺癌的治疗。牡蛎肉含有丰富的蛋白质和维生素a、b、 c、d和 e以及微量元素。近年来，有学者发现牡顿肉中含有一种鲍灵素成分，对一些瘤细胞株和动物肿瘤有抑制其生长的作用。牡蛎是一种抗癌海产品，牡蛎肉适宜各种癌症患者食用。鲛鱼又名鲨鱼。现代医学研究发现，鳖鱼的软骨组织中含有一种物质，能有效地抑制癌细胞的生长。癌症患者适宜常吃该鱼，不但能益气补血、滋肾填精、强壮筋骨，还有明显的抗癌作用。