肾结石患者饮食禁忌有哪些

　　肾结石这种疾病在临床上是很常见的，患过这种疾病的患者都知道，它在治疗的过程中是需要严格控制饮食的，那么，肾结石患者饮食禁忌有哪些?我们一起来听听专家的具体介绍吧。

　　肾结石患者饮食禁忌有哪些?

　　1、嘌呤代谢失常。动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后，要进行新陈代谢，它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。如果，一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。

　　2、草酸积存过多。体内草酸的大量积存，是导致肾结石的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西，正是含草酸较高的食物。医生通过研究发现：200克菠菜中，含草酸725.6毫克，如果一人一次将200克菠菜全部吃掉，食后8小时，检查尿中草酸排泄量为20-25毫克，相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。

　　3、蛋白质过量。如果经常过量食用高蛋白质的食物，便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及时有效地通过肾脏功能把多余的钙、草酸、尿酸排出体外，这样，得肾结石、输尿管结石症的条件就形成了。

　　4、糖分增高。糖是人体的重要养分，要经常适量增补，但一下子增加太多，尤其是乳糖，也会使结石形成创造条件。专家们发现：不论正常人或结石病人，在食用100克蔗糖后，过2小时去检查他们的尿，发现尿中的钙和草酸浓度均上升，若是服用乳糖，它更能促进钙的吸收，更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。

　　并且要少吃富含草酸盐的食品。草莓、菠菜、花生和巧克力等，不要一次性大量食用。还应该多吃一些高纤维食物，以帮助降低尿液中钙的含量。其次，减少富含咖啡碱食物的摄入，比如动物内脏等。其实我们平时吃的所有食物中都含有一定的咖啡碱，人体在消化咖啡碱的过程中，会产生尿酸，而当这种尿酸的浓度达到一定程度时，会抵消尿液中其他有助消除结石的物质。

　　以上内容就是为大家的肾结石患者饮食禁忌有哪些，这种疾病在我们的生活中发病率是很高的，因此，大家一定要提高警惕，做好相应的预防工作，以免自身受到这种疾病的侵袭。