肾衰竭的治疗,不单单是靠一些药物上的治疗,还应该进行一些食疗,只有两者相结合才能加快肾衰竭的饮食工作,下面我们就来介绍下几种关于肾衰竭的食疗。
海鲜豆腐汤
采用鱼片、虾仁、豆腐、菜心制作而成,其中架油锅将豆腐爆炒后备用,然后将鱼片、虾仁放于碗中,加生油、盐、糖、味精、胡椒粉拌匀。煲适量清水,水滚时下鱼片、虾仁、豆腐,滚几滚后,下菜心。
此汤里面还有大量的蛋白质,但是对于肾脏的副作用较小,有补肾益精的功效,所以对于肾衰竭的患者有非常的帮助。
琼花虾仁汤
一般由馄饨皮、猪肉、虾仁、**、豆腐、青菜制成,其中将虾仁和猪肉剁碎,然后加入半个**,放入少许葱、盐、味精、生粉后边拌匀,用馄饨皮包成一个个馄饨。将剩下的半个**打散放在豆腐中,加味精、盐、猪油、生粉拌匀,倒入菜盘中,上面放胡萝卜、青菜叶,隔水蒸熟。用锅煮1大碗水,加味精、盐,水沸,倒入馄饨,煮10分钟,倒入菜盘中的各物即成。
此汤具有补肾壮阳、补充蛋白质的作用,对于肾衰竭的康复有非常重要的作用。
有关专家指出,对于肾衰竭的治疗应该进行全面的治疗,在药物疗法和心理疗法的基础,还应该增加适当的食疗方法,这样对于治疗肾衰竭有非常重要的作用。
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