肾衰竭饮食要注意保持水的平衡

　　中医认为肾病病人血虚生风，挟热挟毒导致病人皮肤出现干燥、瘙痒，故应加强皮肤护理，以防感染。可用中药煎汤，待药液温度不烫皮肤时外洗，每日一次或隔日一次。并指导患者勤换内衣内裤，选料以棉质为佳。同时肾衰患者脾胃衰败，湿浊中阻，以致病人出现口腔异味，舌苔厚腻或纳呆食减，恶心呕吐症状，因此慢性肾衰病人的口腔护理也十分重要，应指导病人饭前饭后漱口，睡前醒后刷牙。保持大小便通畅，促使浊阴出下窍，也能减轻口中尿味。

　　肾衰竭饮食

　　合理饮食对慢性肾衰病人尤为重要。人体代谢产生的废物主要经肾脏排泄，由于慢性肾衰患者的肾功能损害是渐进发展而不可逆转，必然导致代谢废物的潴留，同时潴留的废物又反过来作用于人体各系统各脏器，互为因果，形成恶性循环，加重病情。“出口”发生障碍，“进口”必然受到相应的限制。慢性肾衰病人合理饮食，有利于减轻代谢废物的潴留，延缓慢性肾衰的进程和恶化。

　　1、供给优质蛋白质

　　当病人肾功能处在早、中期损害阶段，蛋白摄入每日每千克体重为0.6克左右比较适宜，同时必须补足热量。近年，有人还主张补充必需氨基酸制剂或α- 酮酸氨基酸制剂。但这类制剂价格较高，限制了其使用范围。在低蛋白膳食中，要以优质蛋白质为主，如奶类、蛋类、鱼类及瘦肉类，含非必需氨基酸高的食品如干豆类、豆制品，硬果类及谷类等应限制食用。膳食中热能必须充足，每千克体重最少为35千卡。

　　2、低盐、低钠

　　慢性肾衰合并高血压和水肿的病人，要限制钠盐和含钠丰富的食品，必要时用无盐膳食。当使用利尿药或伴有呕吐、腹泻时，不应限钠盐。

　　3、慢性肾衰血钾高时，应限制含钾食物避免食用果汁，慎重选用蔬菜及水果。

　　4、供给高钙低磷饮食

　　在部分慢性肾衰的病人中，可有血磷升高和血钙下降的现象，因此而诱发骨质疏松。理想的饮食应提高钙含量降低磷的含量。含钙丰富的食品有牛奶、绿叶蔬菜、芝麻酱等。烹调鱼和瘦肉时，用水煮一下捞出，再进行热炒，能够降低鱼、肉的含磷量。

　　5、保持水的平衡

　　慢性肾衰病人中的水平衡非常重要。液体的入量要根据排出量而决定。一定要在医生的指导下，进行液体的补充，防止水摄入过多，排出障碍，而加重水肿。

　　6、补充维生素

　　慢性肾衰时一定要补充维生素制剂，因慢性肾衰的病人多合并有消化吸收不良，用食物补充维生素已不能满足机体代谢的需要。