肾炎患者需要遵循哪些饮食原则

　　由于慢性肾炎病程较长，患者需长期坚持治疗，在治疗期间应注意遵循饮食原则，合理的饮食可减轻患者肾小球的负荷，以起到辅助治疗的作用。生活中一定不要忽略食物对于肾炎的预防和治疗的作用，要养成良好的饮食习惯，同时也要注意针对自己的肾炎疾病适当增添食物的种类，改善饮食结构，这样有利于肾炎患者早日康复。

　　1、低蛋白、低磷饮食：

　　慢性肾炎患者发病早期或者急性发作期应控制蛋白质的摄入，每天每千克体重给予1克蛋白质为宜。患者症状得到好转，水肿消退后，应及时增加蛋白质的摄入量，以补充大量丢失的蛋白质。

　　2、充足的碳水化合物：

　　慢性肾炎患者限制蛋白质摄入时，热能主要由体内碳水化合物来供给，充足的热能供给可减少患者体内蛋白质的消耗，减轻肾脏负担。因此，应适当提高饮食中的糖类，以满足患者对热能的需求。适宜慢性肾炎患者的食物有粉皮、粉条、土豆、藕粉等。

　　3、限制钠盐：

　　慢性肾炎患者处于稳定器时，不必限制盐的摄入，只要不吃过咸的食物即可。若患者出现严重水肿、心力衰竭、高血压脑病时，则应严格限制盐的摄入，同时还应限制摄入含钠的食品，如苏打饼干、碱面馒头、肉松等。

　　4、补充维生素和铁：

　　慢性肾炎患者应食用富含维生素A、维生素B及维生素C的食物，如新鲜蔬菜及水果，以防维生素缺乏。慢性肾炎患者常伴有贫血症状，因此患者还应食用一些含铁质丰富的食物，如猪肝、**、西红柿、红枣以及绿叶蔬菜等。

　　不同的患者的肾脏病变程度不同，肾功能不全的程度不同，其代谢状况也不同，因此需要制定个体化的饮食方案，不能用一个标准方案来代替。例如，有水肿及高血压的慢性肾炎患者应限制盐和水的摄入量，同时应限制食物中的胆固醇、饱和脂肪酸和磷的摄入。

　　俗话说“民以食为天”，食物是我们每一个人生存的保障。其实食物除了能够给我们提供每天所必需的能量和营养物质，食物也能够帮助我们预防辅助治疗疾病，并且会带来奇特的效果，肾炎这种严重的肾部疾病就可以通过饮食来预防和治疗。