肾炎患者在饮食上要注意哪些事项

　　肾炎患者在饮食上要注意哪些事项?肾炎在临床上被称之为肾小球肾炎，此病往往以慢性起病，病程较长，患病之后会出现水肿、蛋白尿等情况，严重后会导致肾脏功能的损害，肾脏专家表示，除了正规治疗外，患者在饮食上要避免刺激性食物，需要从食物中摄入蛋白质从而修复组织。那么，肾炎患者在饮食上要注意哪些事项?下面一起来看看吧。

　　不合理的饮食往往容易加重肾脏病人的肾脏负担，引发肾功能的进一步损伤。肾炎要知道哪些食物是不利于肾病康复的，要少吃为宜。因发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降，尿量减少，体内有的毒素也不能全部排出体外。此时如果再吃蛋，必然会增加蛋的代谢产物——尿素，这样就会有更多的尿素积聚在体内，使病情加重。

　　肾炎患者在饮食上要注意下面事项：

　　肾炎患者需要控制蛋白质的摄入量，从而避免尿素过多的蓄积。食物含蛋白质的情况分为两类：一类为高生物价蛋白质，又称优质蛋白质，能提供最完全的量和比例适当的必需氨基酸谱，合成人体蛋白质的利用率高，产生代谢废物少。这类食物有蛋清、牛奶、牛肉、家禽、猪肉、鱼等;另一类为低生物价蛋白质，又称非优质蛋白质，含必需氨基酸较少，如米、面、水果、豆类、蔬菜中的植物蛋白质。

　　适宜肾炎的食疗方：

　　葫芦粥缓解肾炎，陈葫芦粉(越陈越好)10～15克，粳米50克，冰糖适量。先将粳米、冰糖同入砂锅内，加水500克，煮至米烂熟，加陈葫芦粉，再煮片刻，以粥稠为度。利水消肿。适用于肾炎及心脏病水肿、脚气水肿等。

　　车前叶粥有助于治疗肾炎，车前叶30～60克，葱白1茎，粳米50～100克。将车前叶洗净并切碎，同葱白煮汁后去渣，然后加粳米煮粥。利尿，清热，明目，祛痰。适用于小便不通、尿血、水肿等症的急性肾炎患者。患有遗精、遗尿的病人不宜食用。

　　白菜薏米粥有助于治疗肾炎，小白菜500克，薏米60克。先将薏米煮成稀粥，再加入切好、洗净的小白菜，煮二三沸，待白菜熟即成，不可久煮。健脾祛湿，清热利尿。适用于急性肾炎之浮肿少尿者。

　　肾炎的饮食禁忌：

　　肾炎忌吃松花蛋。松花蛋吃起来虽然味道不咸，但它的钠含量并不低，偶尔吃一点无大碍。长时间食用会增加体内钠的含量，不利于身体康复。慢性肾炎患者不太适合吃松花蛋。

　　肾炎病人不要吃香蕉，肾炎患者在饮食上要注意哪些事项?香蕉含钠盐多，慢性肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。经常吃香蕉，就等于摄入了大量的钠盐，使肾负担加重，浮肿、高血压等症状也加重，消化不良和腹泻病人吃后会使病情加重。

　　肾炎患者在饮食上要注意哪些事项?肾炎患者在治疗上要及时消除诱因，对症治疗，日常中大多数肾炎患者不需要限制入水量。轻度水肿的患者应适当降低饮水量。

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