糖尿病,大家都非常熟悉,现在这样的患者如今越来越多了,而这个病最重要的饮食控制,在民间有糖尿病人不能喝粥的说法,这种说法导致很多的人都不能喝粥,那么这种说法到底是不是正确的呢?专家指出,糖尿病人是可以喝粥的,如果喝粥喝的正确还可以控制病情的,接下来我们具体的了解一下吧。
一、苹果
糖尿病患者可以适当的吃一些苹果,对身体有一定的好处。芬兰的一项研究显示,那些经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等。
二、肉桂
肉桂当中有一些物质可以将血糖转化成能量,对于糖尿病疾病有很好的效果,美国人类营养研究中心发现,每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后,糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显著,心脏健康状况也有明显改善。
三、柑橘
糖尿病患者还可以适当的吃一些柑橘类的水果,补充体内缺失的维生素C。糖尿病患者体内维生素C的含量较低。虽然吃维C片补充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纤维,是更好的选择。
四、海鱼
深海鱼中营养比较丰富,能够减少糖尿病患者心脏病的病发率。糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的2倍,因此吃富含欧米伽—3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼,可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平,同时提高好胆固醇的水平。
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