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糖尿病肾病的健康饮食

糖尿病肾病的健康饮食

  对糖尿病肾病这样的慢性疾病来说,饮食一向是患者们重视的一个方面。但是在饮食上,不同的患者会有不同的方法和不同的见解,据专家介绍说,糖尿病肾病的饮食应该有一些共同点,不管哪些患者,对这些共同点都要做好。

  蘑菇:蘑菇现代科学研究发现,蘑菇含水分93.3%,蛋白质2.9%,含丰富的硒、钾。糖尿病肾病吃什么好丰富的磷、尼克酸,一定量的钙、铁、维生素C,以及少量的核黄素、硫胺素,还有一种叫PSK的物质及消化酶等有益成分。

  黄瓜:黄瓜富含维生素、矿物质。并具有药用价值。鲜黄瓜可遏制糖类转化为脂肪,所以吃黄瓜可以减肥。糖尿病人经常吃黄瓜,血糖不会升高,还有一定的降糖作用,因为黄瓜性凉,不利脾胃。黄瓜可去浮肿,但建议消皮食用,以免皮上残留农药。

  枸杞:枸杞性味甘、平、归肝、肾经。主要含甜菜碱属生物碱,以及维生素A、B1、B2、C和钙、磷、铁等。枸杞有降压作用,具有轻微的遏制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用,尚有降低胆固醇和降低血糖作用。用治肾虚精亏,腰膝酸软,阳痿,遗精,肝肾不足,头晕目昏,视物模糊。外邪食热,脾虚湿带及肠滑者忌用。枸杞可食可药。蒸饭或煮粥每次放3-10克。枸杞小米粥用沙锅煮,小米健脾可以弥补枸杞的缺陷,中药不能用铁锅煮。

  西葫芦:西葫芦性寒味甘。中医认为西葫芦瓜入肺、胃。肾具有清热利尿,除烦止渴,润肺止咳,消肿散结的功能。可用于辅助治疗糖尿病水肿腹胀。烦热口渴,以及肾炎肝硬化腹水等症。西葫芦还具有润肌肤,消除致癌物(亚硝胺)突变的作用。

  什么是糖尿病肾病的健康饮食?以上是对糖尿病肾病的饮食的一个概述,相信大家对糖尿病肾病的饮食有所了解。专家提醒:患了疾病要及早治疗,以免病情加重带来不必要的危害。祝您健康。

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